Ang Italyano nga greyhound naggikan sa gagmay nga greyhound, nga nagpakita sa korte sa mga pharaoh sa karaang Ehipto. Pinaagi sa Greece, diin ang paglungtad sa lahi gipamatud-an sa lainlaing mga imahe sa mga plorera ug mga panaksan, ang lahi miabot sa Italya sa sayong bahin sa 400s BC. Ang Italyano nga greyhound nakakuha sa panguna nga pag-uswag sa panahon sa Renaissance sa kuko.
Sa ubos makit-an nimo ang 10 nga labing kaayo nga mga tattoo sa iro nga Greyhound: