La llimona és el fruit del llimoner. Aquests arbres pertanyen al gènere de plantes cítriques. Creixen com a arbres o arbustos i assoleixen alçades de cinc a 25 metres.
Podeu collir del llimoner quatre vegades a l'any. El color exacte depèn de l'època de l'any: el que es veu a la botiga, els fruits grocs, són de tardor i hivern. Els fruits es tornen verds a l'estiu i gairebé blancs a la primavera.
La llimona prové originària d'Àsia. Ja a l'antiguitat es van portar a Europa. Durant molt de temps van ser molt cars. Inicialment es van apreciar per la seva olor. Més tard també es menjaven aquestes fruites. Hi ha molta vitamina C a les llimones.
Per fer créixer els llimoners, el clima ha de ser càlid i humit. A Europa, només existeixen als països del voltant del mar Mediterrani. Tanmateix, algunes persones també els tenen en un hivernacle o fins i tot a la llar. Avui dia, la majoria de llimones es conreen a Mèxic i l'Índia.