Un arbre caducifoli és un arbre que no té agulles, només fulles. Les fulles dels arbres i arbustos també s'anomenen fullatge. Un arbre caducifoli és una anomenada planta amb flors: les llavors creixen en grans o fruits.
A Europa i altres parts del món on no fa massa fred ni massa calor, els arbres caducifolis perden el fullatge a l'hivern. Així, els nostres arbres caducifolis solen ser "caducifolis". Les fulles cauen a la tardor. D'aquesta manera l'arbre perd menys aigua.
Un bosc amb només arbres caducifolis és un bosc caducifoli. En alguns boscos hi ha arbres caducifolis i coníferes, que aleshores és un bosc mixt. Però també es pot dir bosc caducifoli mixt, que és un bosc amb diferents tipus d'arbres caducifolis. Un bosc de coníferes és un bosc de coníferes.
Quin tipus d'arbre té més arbres?
Fa uns cent cinquanta anys, els boscos estaven formats per dos terços d'arbres caducifolis i un terç de coníferes com l'avet i el pi. El faig va ser l'arbre caducifoli en primer lloc, seguit de l'alzina. Com que la gent ha anat conreant més els boscos i plantant arbres, ha estat exactament el contrari: hi ha el doble de coníferes que d'arbres caducifolis perquè amb les coníferes es poden guanyar més diners.
Els arbres caducifolis estan, doncs, a punt de desaparèixer a les nostres terres baixes. Tanmateix, els investigadors diuen que això tornarà a canviar: a causa de l'escalfament del clima, les coníferes ho tenen més dificultats i és més probable que prosperin en zones més altes. Això allibera més espai per a les coníferes a la part inferior.
La llista dels arbres més comuns a Alemanya avui dia té aquest aspecte: auró, pomer, bedoll, perera, faig, freixe de muntanya (aquesta és la baia de serbal), teix, roure, vern, freixe, carpe, avellaner, castanyer, cirerer, til·ler, àlber.