La raça Chow Chow té un caràcter peculiar que combina la docilitat i la tossuderia. Sembla que aquestes qualitats no es poden combinar en un ésser viu, no obstant això, en aquest gos es combinen de manera força harmònica. A més, tenen independència interior i orgull, i el propietari hauria d'apreciar aquestes qualitats, ja que no hi ha manera de desfer-se'n. La independència, en aquest cas, es manifesta més aviat no com a desobediència, sinó com una impressió general que el gos està una mica deslligat i com si fos el seu propi pensament.
Al mateix temps, els chow-chow sempre estan encantats de jugar amb els seus éssers estimats i el propietari, tractar-los amb amabilitat i amor. Tenen una intel·ligència alta, entenen bé una persona. Tenen nivells d'energia normals i requereixen caminar i fer exercici. Això també és important perquè aquesta raça és propensa a guanyar excés de pes, a més, si el Chow Chow no té una sortida per a la seva energia, està trist i fins i tot pot arribar a ser destructiu, provocant un embolic quan no hi ha ningú a casa.
T'agraden els tatuatges amb aquests gossos?