L'aparició de Goldendoodles era la intenció dels criadors de criar una raça d'aquest tipus, el pelatge de la qual no causaria al·lèrgies, i la predisposició a anomalies genètiques i vessament es minimitzaria.
La primera generació de la raça es va criar l'any 1990 com a resultat de l'aparellament d'un caniche i un golden retriever, i el nom es pren en préstec de l'exemple de la raça Labradoodle. Per a pesar general dels criadors, com a resultat d'aquest aparellament, només un dels "pares" va prevaler, i la descripció i les característiques dels cadells de la mateixa camada no coincideixen. Experiments posteriors dels criadors han revelat que les qualitats dels cadells nascuts com a conseqüència de l'encreuament d'un Golden Retriever amb un Golden Retriever o Caniche tenen millors qualitats que els cadells obtinguts a la primera generació.
Com a resultat d'experiments incessants, l'any 2002 es va criar una nova espècie en miniatura d'aquesta raça, obtinguda com a resultat de l'aparellament d'un Golden Retriever amb un Caniche Toy. Però de moment aquesta raça no ha guanyat l'estatus de "gos de butxaca". A més, malgrat tots els esforços dels criadors, actualment aquesta raça no està reconeguda pels clubs de gosseres, però la North American Goldendoodle Association, amb seu a Amèrica del Nord, contribueix a la seva estandardització.