A principis del 1800, els treballadors d'encaix normands d'Anglaterra van anar a buscar feina a França. Van portar bulldogs més petits amb ells per mantenir-los a les granges com a companys i per allunyar les rates. La popularitat d'aquest gos resistent va créixer ràpidament a les comunitats agrícoles del nord de França. De fet, els criadors de Bulldog a Anglaterra estaven encantats de perpetuar aquesta "nova" raça venent els seus gossos curts als francesos.
El gos és àmpliament reconegut com un company de casa molt de moda, guardat com a mascota per la classe alta i la família reial. Un bulldog francès, assegurat per una quantitat increïble (aleshores) de 750 dòlars, anava al Titanic. A finals del 1800 i principis del 1900, el Bulldog Francès era considerat el gos de l'alta societat; la raça encara atrau persones que valoren les coses més fines de la vida.