Mary Allen
Sjemenke biljke su poput beba ljudi ili životinja. Tvoji roditelji su ih napravili. Oni rastu, postaju veliki i sami mogu ponovo formirati seme. To se zove reprodukcija. Ovo također omogućava biljkama da se razmnožavaju i šire. Osim toga, sjemenke su važna hrana za ljude i životinje.
Sjeme se formira kada muški polen dospije na žensku stigmu cvijeta. Unutar cvijeta se polenovo zrno sjedinjuje sa ženskom jajnom ćelijom. Ovako sjeme počinje rasti.
Šta sadrži sjeme?
Seme sadrži tri važna dela. Najvažniji dio je sadnica. Malo korijenje i stabljika koja raste iz nje u zemlji. Ovaj proces se naziva "klijanje". Klica kikirikija je jasno vidljiva. On sjedi na jednom kraju matice. Možete ga lako izvući noktom.
Drugi dio je endosperm. Pohranjuje hranjive tvari za sadnice. Slično je žumanjku i bjelanjku u ptičjim jajima.
Treći dio je omotač sjemena. Štiti endosperm i klicu od gljivica i malih bića. Ljuske leže oko omotača sjemena. Ovo su latice koje dodatno štite sjeme.
Čemu služi sjeme?
Sjeme se prvenstveno koristi za reprodukciju. Mnoge biljke žive samo godinu dana. Drveće ponekad živi i po nekoliko stotina godina, ali čak i tada umire. Mogu preživjeti samo razmnožavanjem, odnosno formiranjem sjemena.
Kako bi se što bolje proširile, biljke imaju razne trikove u rukavu: sjeme javora ima krila pomoću kojih se mogu malo odmaknuti od matičnog stabla. Vetar im pomaže. Druge biljke formiraju velike sjemenke koje se nazivaju orašasti plodovi. Zanimljive su za vjeverice, na primjer. Odnesu orahe i zakopaju ih. Ono što zaborave zimi može proklijati i rasti.
Ipak, druge biljke rastu puno pulpe oko sjemena. Dobar primjer za to je trešnja. Ako ptica proguta trešnju, košticu će izbaciti negdje drugdje u izmetu. Jezgra su sjemenke trešnje i tako se drvo trešnje može širiti na velike udaljenosti.
Šta semenke znače za ljude?
Sjeme je veoma važno za ljude. Velik dio naše hrane je sjeme: sve žitarice kao što su pšenica, pirinač, raž i mnoge druge su zapravo sjemenke. Sjeme, kao što je kukuruz, također se koristi kao hrana za životinje. Kao rezultat toga, životinje proizvode više mlijeka i mesa, a kokoši nose više jaja.
Sve naše žitarice potiču od slatkih trava. Još u kamenom dobu ljudi su otkrili da se ove sjemenke mogu jesti. Zatim su počeli uzgajati sjeme: svake godine odvajali su najveće sjemenke i ponovno ih sijali sljedeće godine. To se zove “uzgoj”. Tako su nastale sorte sa više i većih zrna, kakve danas poznajemo.
Većina voća i povrća su takođe sjemenske biljke. Kada je u pitanju voće, radije jedemo pulpu, na primjer, jabuke. Kod graška jedemo samo same sjemenke. Ako jedemo puno pasulja, jedemo ljusku. Iako mrkva nije voće već korijenje, ona raste samo zato što formira sjeme koje se može sijati.