Prepelica je mala ptica. Odrasla prepelica duga je oko 18 centimetara i teška oko 100 grama. Prepelice se mogu naći skoro svuda u Evropi, kao i u delovima Afrike i Azije. Kao ptice selice, naše prepelice zimuju u toplijoj Africi.
U prirodi prepelice uglavnom žive na otvorenim poljima i livadama. Hrane se uglavnom insektima, sjemenkama i malim dijelovima biljaka. Neki uzgajivači drže i prepelice. Oni koriste svoja jaja kao što drugi koriste jaja domaćih kokoši.
Ljudi rijetko viđaju prepelice jer se vole sakriti. Međutim, pjesma kojom mužjaci privlače ženke može se čuti i do pola kilometra dalje. Obično se prepelice pare samo jednom godišnje, u maju ili junu. Ženka prepelice snese između sedam i dvanaest jaja. Inkubira ih u udubini u zemlji, koju ženka oblaže vlatima trave.
Najveći neprijatelj prepelice je čovjek jer uništava sve više staništa prepelice. To se postiže obradom velikih polja u poljoprivredi. Otrovi koje mnogi farmeri prskaju također štete prepelicama. Osim toga, ljudi love prepelice vatrenim oružjem. Njihovo meso i jaja vekovima se smatraju delikatesom. Međutim, meso može biti i otrovno za ljude. To je zato što se prepelice hrane biljkama koje su bezopasne za prepelice, ali otrovne za ljude.
U biologiji, prepelica formira vlastitu životinjsku vrstu. Vezano je za piletinu, jarebicu i ćuretinu. Zajedno sa mnogim drugim vrstama, oni čine red Galliformes. Prepelica je najmanja ptica u ovom redu. Ona je takođe jedina od njih koja je ptica selica.