Mary Allen
Grašak je poseban grah i spada u mahunarke. Stoga je povezan sa pasuljem. Grašak je prvo došao iz današnje Turske. Naziv grašak odnosi se na sjemenke, na mahune sa sjemenkama ili na cijelu biljku. Mahune su zelene, žute ili smećkaste. Mahuna sadrži četiri do deset sjemenki.
Postoje različite vrste graška. Koriste se samo sjemenke poljskog graška. Posebno je jaka hrana za mliječnu stoku, piliće i drugu živinu.
Ljudi jedu samo posebne sorte graška sa mahunom. Osim toga, one moraju biti mlade, inače mahune postaju čvrste. Primjer je šećerni grašak, koji se također naziva snježni grašak ili grašak. Beru se tako rano da je sjeme još uvijek jako sitno. Međutim, većinu vremena jedemo samo sjemenke. U supermarketu ih možete pronaći u limenkama, smrznute ili sušene.