Mary Allen
Narandža je voće koje raste na voćki. U sjevernoj Njemačkoj ih nazivaju i "narandžastim". Narandžasta boja je dobila ime po ovom voću. Najveće plantaže narandže su u Brazilu i SAD-u. Međutim, većina narandži iz naših supermarketa dolazi iz Španije. To je najviše uzgajano citrusno voće na svijetu.
Narandža pripada rodu citrusa. Kore narandže su bijele iznutra i nejestive. Mora se oguliti prije jela. Drveće na kojem rastu naranče da bi zadržalo lišće tijekom cijele godine i može narasti do deset metara visoko. Od narandže se mogu napraviti razni proizvodi. Njihov cijeđeni sok se prodaje kao sok od pomorandže. Parfem je napravljen od mirisa narandžine kore. Čaj se pravi od sušene kore pomorandže.
Prvobitno, narandža koju možemo kupiti u supermarketu nije postojala u prirodi. To je križ između dva druga voća: mandarine i grejpa, također poznatog kao grejp. Ovaj križanac porijeklom dolazi iz Kine.
Zašto ljudi piju sok od narandže?
Zapravo, ne postoji tradicija cijeđenja pomorandže i ispijanja soka. Bolje je pojesti narandžu umjesto toga. Ali tokom Drugog svetskog rata, vođe američke vojske želeli su da vojnici dobiju dovoljno vitamina C. Na kraju je sok od pomorandže izmišljen kao koncentrat: sve što je trebalo da uradite je da dodate vodu i promešate, i dobili ste piće.
Nakon toga, uzgajane su velike količine narandži, posebno u državi Florida. Koncentrat soka od narandže bio je jeftin i mnogo se reklamirao. Kasnije je izmišljen sok od narandže, koji se mogao držati duže bez koncentracije. Da bi imao dobar ukus, proizvođači u njega stavljaju i arome.
Tako je sok od pomorandže postao piće koje pijete za doručak. Reklame i američka vlada su rekli da je sok vrlo zdrav. Danas, međutim, naučnici sumnjaju u to. Jer sok od narandže takođe sadrži mnogo šećera, slično limunadi.