Mary Allen
Lavanda je biljka. Cvjetovi su im dugi do osam centimetara. Svijetloljubičaste su i lijepe na pogled. Zbog toga se lavanda često sadi kao ukras u vrtovima.
Lavanda daje poseban miris. Nekada su se u ormar stavljale male vrećice sušene lavande kako bi odjeća lijepo mirisala. Danas se ulje lavande uglavnom koristi da sapunu da poseban miris.
Lavanda je porijeklom iz mediteranske regije. Tamo raste na padinama u suhim, toplim područjima, na primjer u Toskani ili Provansi. Monasi su kasnije takođe posadili lavandu severno od Alpa. Lavanda je dovoljno robusna da tamo preživi zimu. Međutim, tamo obično razvija slabiji miris nego kada se sadi južnije.
Na Mediteranu lavanda obično cveta od juna do avgusta. Za to vrijeme i ubrzo nakon toga se bere. Nekada se bralo ručno, a danas se koriste posebne mašine. Lavandi prijete razne štetočine. To uključuje različite vrste komaraca, buba i cikada. Oni prenose bakterije i čine lavandu bolesnom. U poljoprivredi se, s druge strane, koriste insekticidi, tzv.