Cvijet je obojeni dio biljke. Cvijet je zapravo cvijet. Sjeme se formira u cvijetu.
Većini cvijeća su potrebni insekti za oprašivanje. Ovako se mogu formirati sjemenke. Cvjetovi su obojeni kako bi pomogli privlačenju insekata.
I ljudi vole cveće. Zato su i uzgajali cvijeće tako da je postalo veće i šarenije. Ovaj uzgoj se zove uzgoj. Na primjer, divlje ruže su postale kultivirane ruže.
Postoje cvjetovi koji sadrže nekoliko cvjetova. Božićna zvijezda se sastoji od nekoliko cvjetova. Suncokret se sastoji od mnogo pojedinačnih cvjetova.