Ovi pastirski psi smatrani su izuzetno vrijednim, što nije iznenađujuće. Prodavali su se prilično skupo, a osim toga, vanjske karakteristike su se mogle malo razlikovati ovisno o regiji. Tako su formirane zasebne sorte pasmine, koje su dale naziv ovisnosti o području iz kojeg su došli. To su posebno bili velški ovčari, sjeverni ovčari, planinski ovčari i škotski ovčari.
Sam naziv pasmine koli dolazi iz škotskog jezika, pa su ih u drugim regijama Engleske u antičko doba zvali pastiri. Ova pasmina postoji vekovima rame uz rame sa ljudima, a 1860. godine prvi put je prikazana na izložbi pasa. Ovo je bila druga izložba pasa u istoriji zemlje, a Border Collie je tu zapažen sa posebnom pažnjom, kao autohtona britanska rasa.