Shar Pei će definitivno razočarati ljude koji sanjaju o veselom i razigranom ljubimcu. Oni su nezavisni, povučeni i ne naročito pokretni „filozofi“. Ako vlasnik popusti u vaspitanju, neće se ustručavati da iskoriste grešku da zauzmu dominantnu poziciju u „čoporu“ i diktiraju svoje uslove domaćinstvu. Međutim, iskusan vlasnik koji će moći uspostaviti svoj autoritet bez upotrebe fizičke sile i vriske, uz pomoć savjeta profesionalca, odgojit će dobro vaspitanog i poslušnog psa.
Zaštitne funkcije dodijeljene pasmini kroz mnoge generacije ostavljaju traga na karakteru. Shar Pei će biti oprezan prema strancima i općenito prema svima koji nisu u bliskom društvenom krugu i mogu otvoreno pokazati neprijateljske namjere.