#13 Većina portugalskih vodenih pasa ima crnu, bijelu, crno-bijelu, smeđu ili srebrnu dlaku. Takođe je uobičajeno vidjeti bijele mrlje na grudima ili bijele ili crno-smeđe na nogama.
Kada portugalski vodeni pas ima bijele i crne mrlje, to se naziva „irski znak“. Ovaj tip kaputa je vrlo rijedak, ali vizualno upečatljiv
#14 Zanimljivo je da u Portugalu standard pasmine ne dozvoljava više od 30% bijelih oznaka na psu. I sve u svemu, bijela je najmanje uobičajena boja dlake za portugalskog vodenog psa.
Najčešća boja dlake su crno-bijele oznake na bradi portugalskog vodenog psa; ovo se zove "mliječna brada".