মেরি অ্যালেন
একটি বাদাম একটি ফল বা কার্নেল যা সাধারণত একটি খোসার মধ্যে আবদ্ধ থাকে। এই খোসা শক্ত হতে পারে, হেজেলনাটের মতো, বা নরম, বিচিনাটের মতো। প্রকৃত বাদাম আছে এবং বাদাম শুধু যে বলা হয়.
আসল বাদামের উদাহরণ হল মিষ্টি চেস্টনাট, অ্যাকর্ন, চিনাবাদাম, আখরোট এবং কিছু অন্যান্য। বাদাম এবং নারকেল নকল বাদামের উদাহরণ। তারা আসলে drupes. তাই উদ্ভিদ প্রজাতির জৈবিক অর্থে বাদাম একে অপরের সাথে সম্পর্কিত নয়।
বাদাম স্বাস্থ্যকর কারণ এতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং পুষ্টি রয়েছে। এগুলিতে ক্যালোরি বেশি এবং তাই প্রচুর শক্তি সরবরাহ করে। অতীতে, তেল প্রায়শই তাদের থেকে চাপা হত, উদাহরণস্বরূপ আখরোটের সাথে, যাকে সুইজারল্যান্ডে গাছের বাদাম বলা হয়। এটি খাদ্য পরিশোধন করতে বা বাতির তেল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি কালি তৈরি করে না।
আজ, বাদাম অন্যান্য অনেক জিনিসের জন্যও ব্যবহার করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, এগুলি প্রসাধনীতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এগুলি এমন পণ্য যা ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধির জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন শাওয়ার জেল বা সাবান। মেক আপ পণ্য যেমন আই শ্যাডো বা লিপস্টিক এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত করা হয়.
কাঠবিড়ালি এবং পাখির মতো ইঁদুর দ্বারা বাদাম ছড়িয়ে পড়ে। প্রাণীদের খাবারের জন্য বাদাম দরকার। শীতকালে খাবারের জন্য ইঁদুররাও বাদাম লুকিয়ে রাখে। কখনও কখনও পাখিরা বাদাম হারায় বা ইঁদুররা ভুলে যায় যে তারা কোথায় লুকিয়েছিল। এটি এই বাদাম থেকে একটি নতুন গাছ গজাতে দেয়।