সোনার খাঁচায়: মুরগি হল সিলিকন ভ্যালিতে নতুন স্ট্যাটাসের প্রতীক

অর্থনৈতিক সঙ্কটের সময় স্টপগ্যাপ সমাধান হিসাবে আসলে যা শুরু হয়েছিল তা গত দশ বছরে লেসলি সিট্রোয়েনের জন্য একটি লাভজনক ব্যবসায় পরিণত হয়েছে: তিনি মুরগি বিক্রি করেন। তবে দেশের কোনো খামারে নয়, ক্যালিফোর্নিয়ার প্রযুক্তি শিল্পের কেন্দ্রস্থল সিলিকন ভ্যালির মাঝখানে। একটি সাক্ষাত্কারে, তিনি পেটরিডারকে বলেন যে এটি কীভাবে এসেছিল।

আপনি যদি ইনস্টাগ্রামে #backyardchickens হ্যাশট্যাগ প্রবেশ করেন, আপনি প্রায় এক মিলিয়ন পোস্ট পাবেন - কিছু একটি বাস্তব প্রবণতা কিনা তার একটি ভাল পরিমাপ।

মুরগি ক্যালিফোর্নিয়ায় সব রাগ হয়

লেসলি সিট্রোয়েন, যিনি তার কোম্পানী "মিল ভ্যালি চিকেনস" এর সাথে, সম্পূর্ণরূপে জিটজিস্টকে ধরেছেন, আপনার নিজের বাগানে মুরগিকে আগের চেয়ে আরও জনপ্রিয় করতে অবদান রেখেছেন৷ লেসলি, যাকে "চিকেন হুইস্পারার" নামেও ডাকা হয়েছে, তিনি সান ফ্রান্সিসকো বে এরিয়াতে মুরগির বংশবৃদ্ধি করেন এবং বিক্রি করেন - যেখানে আইটি এবং উচ্চ-প্রযুক্তি খাতের লোকেরা লক্ষ লক্ষ উপার্জন করে৷ কিভাবে যে একসঙ্গে মাপসই?

"এখানকার লোকেরা উচ্চ শিক্ষিত এবং কারখানার চাষের নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে ভালভাবে সচেতন, তারা তাদের খাবারের উপর আরও নিয়ন্ত্রণ রাখতে চায় এবং কম দোষী বোধ করতে চায়," লেসলি ডেইনটিয়ারওয়েল্টের সাথে একটি সাক্ষাত্কারে ব্যাখ্যা করেছেন। আপনার নিজের সুখী মুরগির ডিম অবশ্যই একটি ভাল মিল।

উপরন্তু, খরার কারণে, সবুজ লনে জল দেওয়া আর চটকদার নয়, এবং ক্যালিফোর্নিয়ানরা এখন তাদের বাড়ির চারপাশের জায়গাটিকে আলাদাভাবে ব্যবহার করছে - উদাহরণস্বরূপ, একটি মুরগির ঘরের জন্য।

একটি বিলাসবহুল মুরগির জন্য $500

একবার শুরু হলে, এই প্রবণতা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে – এখন, লেসলির মতে, বাড়ির উঠোনে মুরগি রাখা প্রায় স্বাভাবিক। এবং তার ব্যবসা, যেটি সে তার দুই সন্তানের সাথে একত্রে চালায়, এতে অনেক লাভবান হয়... সে পশুদের জন্য যে দাম বলেছে তা বিশ্বাস করা কঠিন।

যদিও একটি মুরগি প্রায় 50 ডলারে বিক্রি করে, এটি সম্প্রতি একটি পূর্ণ বয়স্ক মুরগির চেয়ে দশগুণ বেশি পেয়েছে: তার বিলাসবহুল মুরগির মূল্য এখন 500 ডলার!

লেসলি বলেন, “আমার বেশিরভাগ গ্রাহকের কাছে সময়ের চেয়ে বেশি অর্থ আছে – এই কারণেই তারা নিজেরা লালন-পালন করার চেয়ে প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণী কিনতে পছন্দ করে। তারা অস্বাভাবিক, বহিরাগত মুরগি পছন্দ করে যা রঙিন ডিম দেয়। এবং তাদের মূল্য আছে।

তবে এটি কেবল একটি স্ট্যাটাস সিম্বল ছাড়া আরও অনেক কিছু: "মানুষের বাড়িতে অনেক বস্তুগত সম্পদ রয়েছে, তারা আবার বাস্তব কিছু অনুভব করতে চায়।"

"মুরগি শক্তিশালী ব্যক্তিত্বের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ প্রাণী"

সিলিকন ভ্যালির লোকেরা মুরগি রাখার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, যাইহোক, তাদের কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা উচিত এবং লেসলি সিট্রোয়েনের একটি ব্যবসায়িক ধারণাও এটির জন্য প্রস্তুত রয়েছে: মূল্যবান প্রাণীদের ভবিষ্যতের মালিকদের জন্য কর্মশালা, যেখানে তারা মুরগি সম্পর্কে সবকিছু শিখে এবং সঠিক শর্ত রাখা

যারা আগ্রহী সবসময় বিস্মিত হয় কি ধরনের অবিশ্বাস্যভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ প্রাণী মুরগির ব্যক্তিত্ব পূর্ণ, লেসলি হাসে। একটি কম উপভোগ্য বিষয় হল ক্যালিফোর্নিয়ায় বিদ্যমান অনেক প্রাকৃতিক শিকারী: কোয়োটস, র্যাকুন, বাজপাখি এবং লিংকস। তাই রাতে মুরগির জন্য নিরাপদ ও সুরক্ষিত স্থান প্রয়োজন।

অবশ্যই, এর জন্য একটি সমাধানও রয়েছে: অভিনব মুরগির ঘর যা প্রায়শই তাদের বিলাসবহুল সংস্করণে হাজার হাজার ডলার খরচ করে। এই ভাল ব্যবসা ছাড়াও, মুরগিগুলি লেসলি এবং তার পরিবারকে আরও অনেক স্তরে সমৃদ্ধ করে: "মুরগিগুলি বিস্ময়কর, চতুর পোষা প্রাণী, তাদের সাথে কাজ করা আমাকে এই সত্যটির প্রতি আরও সংবেদনশীল করে তুলেছে যে এটি আমাদের মানুষ, প্রাণীদের সাথে আচরণ করা খারাপ।"

সুতরাং একটি নতুন ব্যবসা এবং প্রাণী এবং পরিবেশের জন্য একটি নতুন আবেগ একটি পাগল ধারণার ফলাফল যা ক্যালিফোর্নিয়ার একটি বাগানে কোথাও শুরু হয়েছিল …