কুকুরের খাদ্য এলার্জি

কুকুরের মধ্যে একটি খাদ্য এলার্জি একটি খুব বিরক্তিকর বিষয়। তীব্র চুলকানি, বারবার ডায়রিয়া এবং ত্বকের প্রদাহের কারণে চার পায়ের বন্ধুর জীবনযাত্রার মান মারাত্মকভাবে বিঘ্নিত হয়। সমস্ত কুকুরের প্রায় 15 শতাংশ খাদ্য অ্যালার্জিতে ভোগে, অনেক তরুণ প্রাণী ইতিমধ্যেই খাদ্য অসহিষ্ণুতায় ভুগছে। এই বিষয়ে সমস্ত তথ্য এই নিবন্ধে পাওয়া যাবে.

একটি কুকুর খাদ্য এলার্জি কি?

ফিড অ্যালার্জির ক্ষেত্রে, ফিডের বিভিন্ন উপাদানের সংস্পর্শে ইমিউন সিস্টেমের অত্যধিক প্রতিক্রিয়া শুরু হয়। খাদ্য অ্যালার্জি বেশিরভাগই অল্প বয়স্ক কুকুরের মধ্যে দেখা যায়, তবে বয়স্ক কুকুরের মধ্যেও ঘটতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া ত্বকের প্রদাহ এবং গুরুতর চুলকানির সাথে সম্পর্কিত।

এমনকি যদি প্রথম কয়েক মাসে কোনও সমস্যা ছাড়াই কোনও ফিড সহ্য করা হয় তবে একটি কুকুর এক বছর পরে ফিড এলার্জি বিকাশ করতে পারে।

খাদ্য এলার্জি এবং অসহিষ্ণুতার মধ্যে পার্থক্য

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে ফিড এলার্জি এবং ফিড অসহিষ্ণুতা বৃদ্ধি পাচ্ছে। কুকুরের খাদ্যের অ্যালার্জি হল তৃতীয় সর্বাধিক ঘন ঘন নির্ণয় করা অ্যালার্জিগুলির মধ্যে একটি। এমনকি যদি ফিড অ্যালার্জি এবং ফিড অসহিষ্ণুতা শব্দগুলি প্রতিদিনের ভাষায় প্রতিশব্দ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, তবে তারা দুটি ভিন্ন প্রক্রিয়া।

ইমিউন সিস্টেম সবসময় কুকুরের খাদ্য অ্যালার্জির সাথে জড়িত থাকে

একটি খাদ্য অ্যালার্জির ক্ষেত্রে, কুকুরের শরীর একটি শক্তিশালী ইমিউন প্রতিক্রিয়া সহ একটি দুর্বল উদ্দীপনায় সাড়া দেয়। উদ্দীপনা, উদাহরণস্বরূপ, বিভিন্ন প্রোটিন হতে পারে (মুরগির মাংস, গরুর মাংস)। কুকুরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা খাদ্যকে আক্রমণকারী প্যাথোজেন হিসাবে বিবেচনা করে। এটি অ্যান্টিবডি এবং মেসেঞ্জার পদার্থ গঠন করে যা প্রদাহ সৃষ্টি করে। ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার সাথে আরও কোনও যোগাযোগের প্রতিক্রিয়া জানায়। এমনকি অ্যালার্জেনের সামান্য পরিমাণও গুরুতর উপসর্গ সৃষ্টির জন্য যথেষ্ট।

খাদ্য অসহিষ্ণুতা অনুরূপ উপসর্গ সৃষ্টি করে

ফিড অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে অসুস্থতার অনুরূপ লক্ষণ দেখা যায়। কুকুরটি ডায়রিয়া, পেট ফাঁপা, বমি এবং চুলকানিতে ভুগছে। তবে খাবারের সংস্পর্শে আসার সাথে সাথে লক্ষণগুলো দেখা দেয়। ইমিউন সিস্টেমের কোন সংবেদনশীলতা নেই। কুকুরের খাবারের উপাদানের প্রতিক্রিয়া যা অসহিষ্ণুতা শুরু করে তা কুকুরের খাবারে থাকা পরিমাণের উপর নির্ভর করে। অল্প পরিমাণে কোনো প্রতিক্রিয়া হয় না।

কুকুরের খাদ্য অ্যালার্জির লক্ষণ

কুকুরের খাদ্য অ্যালার্জি সবসময় গুরুতর হজম সমস্যা সৃষ্টি করে। কুকুর পেট ফাঁপা, বমি এবং ডায়রিয়ায় ভুগছে। ডায়রিয়ার কারণে, কুকুর দিনে তিনবার পর্যন্ত মলত্যাগ করে। মল তরল এবং কখনও কখনও শ্লেষ্মা একটি স্তর দিয়ে আবৃত। প্রায়ই কুকুর এছাড়াও গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল এলাকায় ব্যথা আছে। একই সময়ে, লাল ত্বকের পরিবর্তন, যা গুরুতর চুলকানির সাথে যুক্ত, মুখের এলাকায়, বাহ্যিক শ্রবণ খাল, পাঞ্জা এবং পেটে গঠন করে।

কুকুরটি ডায়রিয়ার কারণে প্রচুর পরিমাণে তরল হারায়। এটি শুকিয়ে যায় এবং ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস পায়। কুকুরটি বস্তুর বিরুদ্ধে ঘষে, মেঝেতে স্লাইড করে এবং ক্রমাগত তার থাবা কুঁচকে যায়। বহিরাগত শ্রবণ খালের প্রদাহ সঙ্গে, মাথা ক্রমাগত ঝাঁকুনি হয়। ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক স্ক্র্যাচিং দ্বারা আহত ত্বকে বসতি স্থাপন করে, যা আরও প্রদাহ বাড়ায়।

কুকুরের খাদ্য অ্যালার্জির কারণ এবং ট্রিগার

কুকুরের বেশিরভাগ খাদ্য অ্যালার্জি কুকুরের খাবারে প্রোটিনের কারণে হয়।
যে প্রোটিনগুলি প্রায়শই খাবারের অ্যালার্জির কারণ হয়:

• গরুর মাংস
• হাঁস - মুরগীর মাংস
• সয়া সস
• পনির বা দইতে দুধের প্রোটিন
• ডিম

খাদ্যে অ্যালার্জি সৃষ্টিকারী শস্য:

• গম
• বানান

ভাত এবং আলু খুব কমই ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।

তৈরি কুকুরের খাবারে অ্যালার্জেন:

• গ্লাইকোপ্রোটিন: প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট দিয়ে তৈরি বড় অণু
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের
• হাপটেন: ছোট প্রোটিন

নির্ণয় এবং চিকিত্সা

একটি রক্ত ​​পরীক্ষা শুধুমাত্র eosinophils (শ্বেত রক্তকণিকার অংশ) এবং ইমিউনোগ্লোবুলিন E-এর বর্ধিত মাত্রা সনাক্ত করতে পারে। অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টিকারী পদার্থের সঠিক পার্থক্য করা সম্ভব নয়।

অপরাধীকে চিহ্নিত করার জন্য, ঘোড়ার মাংস, অন্যান্য বহিরাগত মাংস, পোকামাকড় এবং কার্বোহাইড্রেট উত্সের একটি নির্মূল খাদ্য অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে। নির্মূল ডায়েটের পরে, একটি উস্কানি পরীক্ষা করা হয়। কুকুর একটি অতিরিক্ত খাদ্য উপাদান পায় যা অ্যালার্জি ট্রিগার করতে পারে। তাই রোগ নির্ণয় একটু বেশি সময় নিতে পারে। আপনি যদি অনিশ্চিত হন তবে আপনার সর্বদা আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।

কিভাবে একটি কুকুর খাদ্য এলার্জি চিকিত্সা করা হয়?

চিকিত্সার প্রথম স্তর হল নির্মূল খাদ্য। প্রথম আট সপ্তাহে, শরীরে ইতিমধ্যে উপস্থিত অ্যালার্জেনগুলি নির্মূল হয়ে যায়। অন্ত্রের ট্র্যাক্ট শান্ত হয় এবং ত্বক নিরাময় করে।

বিশেষ যত্নের শ্যাম্পু কুকুরের স্ফীত ত্বকের নিরাময়কে উন্নীত করে। ফিডে বা স্পট-অন হিসাবে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড দিয়ে ত্বকের বাধা পুনর্নির্মাণ করা হয়। যদি কুকুরটি ঘন ঘন নিজেকে আঁচড়াতে থাকে তবে এটিকে ফানেল বা শরীর দিয়ে আঁচড় দেওয়া থেকে বিরত রাখতে হবে। কর্টিসোন একটি স্থায়ী সমাধান নয় কারণ এটি শুধুমাত্র ইমিউন সিস্টেমকে দমন করে। কুকুরের খাদ্য অ্যালার্জির কারণ কর্টিসোন দ্বারা নির্মূল হয় না।

সবচেয়ে কার্যকর চিকিত্সা হল অ্যালার্জেনের সাথে আরও যোগাযোগ এড়ানো। দুর্ভাগ্যবশত, এটি শুধুমাত্র একটি সীমিত পরিমাণে সম্ভব। খাবারের অ্যালার্জি সহ কুকুরগুলি প্রায়শই মাছির লালা, ধূলিকণা এবং পরাগ থেকে অ্যালার্জি করে।

ডায়েট খাওয়ান

অ্যালার্জির চিকিত্সার জন্য একটি ফিড ডায়েটে শুধুমাত্র প্রোটিন থাকে যেখানে প্রোটিন অণুগুলি সংশোধন করা হয়েছে। স্বতন্ত্র প্রোটিন অণুর আকার হাইড্রোলাইসিস (জলের সাথে বিক্রিয়ায় অণুর বিভাজন) দ্বারা ব্যাপকভাবে হ্রাস পায়। ফিডে থাকা অণুগুলি এখন আর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে সক্ষম নয়।

বিশেষ ফিড ডায়েটগুলি মূলত কুকুরগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যা অত্যধিক ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়া সহ বিভিন্ন ধরণের প্রোটিনের প্রতিক্রিয়া জানায়। হাইপোঅলার্জেনিক কুকুরের খাবারে শুধুমাত্র প্রোটিনের একক উৎস এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি উৎস থাকে।

কোন কুকুর খাদ্য একটি খাদ্য অ্যালার্জি জন্য উপযুক্ত?

কুকুরের যদি খাবারে অ্যালার্জি থাকে, তাহলে অ্যালার্জেন শনাক্ত হয়ে গেলে বিভিন্ন খাবার খাওয়ানো যেতে পারে। এর মধ্যে প্রোটিনের বহিরাগত উত্স সহ রেডিমেড ফিড, যেমন পোকামাকড়, ঘোড়া বা ক্যাঙ্গারু, পশুচিকিত্সকের বিশেষ খাদ্য বা বাড়িতে রান্না করা ফিড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
নির্মূল খাদ্য

একটি নির্মূল খাদ্য খাদ্যে ট্রিগারিং অ্যালার্জেন সনাক্ত করার একমাত্র উপায়। কুকুরটি ডায়েটে নেই, খাবারের পরিমাণও কম হয় না। যাইহোক, তাকে কুকুরের খাবার দেওয়া হয় যাতে প্রোটিনের একটি মাত্র উৎস এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি উৎস থাকে।

প্রোটিনের নিম্নলিখিত উত্সগুলি নির্মূল খাদ্যের জন্য উপযুক্ত:

• ঘোড়া
• ক্যাঙ্গারু
• পোকামাকড়

অতীতে, মাছ, উটপাখির মাংস এবং খরগোশের মাংসও একটি নির্মূল খাদ্যের সময় পুষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, যদিও, এই ধরনের মাংসের জন্য ফিড অ্যালার্জি ইতিমধ্যেই ঘটেছে। মিষ্টি আলু, জেরুজালেম আর্টিকোক বা বাজরা কার্বোহাইড্রেট উত্স হিসাবে ভাল উপযুক্ত। ভাত তেমন ভালো না। উটপাখির মাংসে মুরগির মাংসের সাথে ক্রস-প্রতিক্রিয়া ঘটার সম্ভাবনা থাকে। মহিষের মাংসও এলিমিনেশন ডায়েটের জন্য উপযুক্ত নয়। যদিও এটি প্রচলিত কুকুরের খাবারে পাওয়া যায় না, তবে এটি গরুর মাংসের সাথে ক্রস প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।

আট সপ্তাহের জন্য, কুকুরকে এক ধরণের মাংস এবং এক ধরণের কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার খাওয়ানো হয়। কুকুরের যদি খাবারের অ্যালার্জি থাকে তবে সময়ের সাথে সাথে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াগুলি অদৃশ্য হয়ে যাবে।

এখন উসকানি পরীক্ষা হতে পারে। খাবার ছাড়াও, কুকুর প্রোটিনের আরেকটি উৎস পায়, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির মাংস। উপসর্গ আবার দেখা দিলে অ্যালার্জেন শনাক্ত করা হয়েছে। যদি কয়েকদিন পর কোনো অ্যালার্জির লক্ষণ না দেখা যায়, তাহলে অবশ্যই অনুসন্ধান চালিয়ে যেতে হবে। কুকুরটি খাবারের সাথে প্রোটিনের পরবর্তী উত্স পায়।

কোন ফিড নিজের দ্বারা রান্না করা যেতে পারে?

অবশ্যই, নির্মূল খাদ্য অগত্যা রেডিমেড খাবার খাওয়াতে হবে না. কিন্তু আপনি নিজে কি রান্না করে খাওয়াতে পারেন? কুকুর খাওয়ানোর জন্য অভ্যস্ত হলে, একটি নির্মূল খাদ্য প্রস্তুত খাদ্য সঙ্গে বাহিত করা উচিত নয়। বাড়িতে রান্না করা খাবার সহজে হজমযোগ্য এবং সুস্বাদু হতে হবে। এটিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকা উচিত যাতে ভিটামিন, খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির কোনও অভাব না হয়।

একবার অ্যালার্জেন শনাক্ত হয়ে গেলে, কুকুরের ডায়েটে এটি যাতে আর অন্তর্ভুক্ত না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত। এমনকি অ্যালার্জেনের চিহ্নগুলি অবিলম্বে আবার অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। কিছু সবজি মাংসে ক্রস অ্যালার্জির কারণ হিসাবে পরিচিত। এর মধ্যে রয়েছে টমেটো, সেলারি, পার্সলে, বেসিল এবং বেল মরিচ। আপেল, নাশপাতি এবং পীচের মতো ফলও ক্রস অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।

ফিড ডায়েটে সাধারণ ভুল

অ্যালার্জেন নির্মূল করার জন্য প্রয়োজনীয় সময় প্রায়ই অবমূল্যায়ন করা হয়। এমনকি যদি তিন সপ্তাহের পরে আর কোনো উপসর্গ না থাকে, তবে অন্য প্রোটিন উত্স খাওয়ানো শুরু করা এখনও সম্ভব নয়। এটি করার প্রথম সময় হল নির্মূল ডায়েটের সপ্তম সপ্তাহ। তবে আট সপ্তাহ অপেক্ষা করাই ভালো।

এটি বর্জন খাদ্য আসে, প্রধান জিনিস কুকুর মালিকের পরিণতি হয়। অ্যালার্জেন শুধুমাত্র সাধারণ কুকুরের খাবারেই নয়, স্ন্যাকসেও পাওয়া যায়। যদি একটি স্বাভাবিক স্ন্যাক বা ট্রিট এর মধ্যে খাওয়ানো হয়, কুকুরের অ্যালার্জি দ্রুত আবার জ্বলে উঠবে।

যদি ফিডের সম্পূরকগুলি ফিডে যোগ করা হয়, তবে সেগুলি যাতে প্রোটিন দ্বারা দূষিত না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য অবশ্যই যত্ন নেওয়া উচিত। স্যামন তেল, উদাহরণস্বরূপ, শুধুমাত্র তেল থাকতে হবে। এছাড়াও প্রোটিনের কোন চিহ্ন থাকতে হবে।