মাছ এমন প্রাণী যারা শুধু পানিতে বাস করে। তারা ফুলকা দিয়ে শ্বাস নেয় এবং সাধারণত আঁশযুক্ত ত্বক থাকে। নদী, হ্রদ এবং সমুদ্রে এগুলি সারা বিশ্বে পাওয়া যায়। মাছ মেরুদণ্ডী প্রাণী কারণ তাদের মেরুদণ্ড রয়েছে, যেমন স্তন্যপায়ী প্রাণী, পাখি, সরীসৃপ এবং উভচর প্রাণী।
অনেকগুলি বিভিন্ন প্রকার রয়েছে যা দেখতে খুব আলাদা হতে পারে। তাদের কঙ্কালটি তরুণাস্থি বা হাড় নিয়ে গঠিত, যাকে হাড়ও বলা হয় তার দ্বারা প্রাথমিকভাবে আলাদা করা হয়। হাঙ্গর এবং রশ্মি কার্টিলাজিনাস মাছের অন্তর্গত, অন্যান্য বেশিরভাগ প্রজাতি হাড়ের মাছ। কিছু প্রজাতি কেবল সমুদ্রের নোনা জলে বাস করে, অন্যগুলি কেবল নদী এবং হ্রদের মিষ্টি জলে। এখনও, অন্যরা তাদের জীবন চলাকালীন সমুদ্র এবং নদীর মধ্যে ঘুরে বেড়ায়, যেমন ঈল এবং স্যামন।
বেশির ভাগ মাছ শেওলা এবং অন্যান্য জলজ উদ্ভিদ খায়। কিছু মাছ অন্যান্য মাছ এবং ছোট জলের প্রাণীকেও খায়, তখন তাদের শিকারী মাছ বলা হয়। মাছ অন্যান্য প্রাণী যেমন পাখি এবং স্তন্যপায়ী প্রাণীর খাদ্য হিসেবেও কাজ করে। আদিকাল থেকে মানুষ মাছ ধরে খাবার খেয়ে আসছে। বর্তমানে, মাছ ধরা অর্থনীতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। সবচেয়ে জনপ্রিয় ভোজ্য মাছের মধ্যে রয়েছে হেরিং, ম্যাকেরেল, কড এবং পোলক। যাইহোক, কিছু প্রজাতি অতিরিক্ত মাছের শিকার হয়, তাই তারা বিলুপ্তির হুমকিতে রয়েছে এবং অবশ্যই রক্ষা করা উচিত।
অভিব্যক্তি "মাছ" আমাদের দৈনন্দিন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ। জীববিজ্ঞানে অবশ্য এই নামের কোনো অভিন্ন দল নেই। কার্টিলাজিনাস মাছের একটি শ্রেণী রয়েছে, যার মধ্যে হাঙ্গর রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ। তবে ঈল, কার্প এবং আরও অনেকের মতো হাড়ের মাছও রয়েছে। তারা একটি শ্রেণী গঠন করে না, কিন্তু একটি সিরিজ। কার্টিলাজিনাস মাছ এবং অস্থি মাছের একত্রে কোনো গ্রুপের নাম নেই। এরা মেরুদন্ডী প্রাণীদের একটি সাবফাইলাম গঠন করে। এটি আরও বিশদে ব্যাখ্যা করা খুব জটিল হবে।
মাছ কিভাবে বাঁচে?
মাছের বিশেষ তাপমাত্রা থাকে না। তার শরীর সবসময় তার চারপাশের জলের মতো উষ্ণ থাকে। শরীরের একটি বিশেষ তাপমাত্রার জন্য, এটি জলে খুব বেশি শক্তি লাগবে।
মাছ জলে "ভাসে" এবং সাধারণত কেবল ধীরে ধীরে চলে। তাই তাদের পেশীগুলি কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে রক্ত সরবরাহ করে, যার কারণে তারা সাদা। শুধুমাত্র মধ্যে শক্তিশালী রক্ত সরবরাহ পেশী strands আছে. তারা লাল. মাছের এই পেশী অংশগুলির প্রয়োজন অল্প প্রচেষ্টার জন্য, উদাহরণস্বরূপ আক্রমণ করার সময় বা পালানোর সময়।
বেশিরভাগ মাছ ডিম দ্বারা প্রজনন করে। যতক্ষণ এরা মায়ের গর্ভে থাকে ততক্ষণ এদেরকে রো বলা হয়। পুরুষদের দ্বারা গর্ভধারণ উভয় দেহের বাইরে জলে সঞ্চালিত হয়। ডিম বের করাকে "স্পোনিং" বলা হয়, ডিমগুলি তখন স্পন হয়। কিছু মাছ কেবল তাদের ডিমগুলি আশেপাশে রেখে দেয়, অন্যরা তাদের ডিমগুলি পাথর বা গাছপালাগুলিতে আটকে রাখে এবং সাঁতার কাটে। তবুও, অন্যরা তাদের সন্তানদের খুব যত্ন নেয়।
এছাড়াও অল্প কিছু মাছ আছে যারা জীবিত যুবক জন্ম দেয়। হাঙ্গর এবং রশ্মি ছাড়াও, এর মধ্যে কিছু প্রজাতি রয়েছে যা আমরা অ্যাকোয়ারিয়াম থেকে বিশেষভাবে পরিচিত। এই মাছের চাক্ষুষ মিলন প্রয়োজন যাতে ডিমগুলি মায়ের গর্ভে নিষিক্ত হতে পারে।
মাছের কোন বিশেষ অঙ্গ আছে?
মাছের হজম প্রায় স্তন্যপায়ী প্রাণীর মতোই। এর জন্যও একই অঙ্গ রয়েছে। এছাড়াও দুটি কিডনি রয়েছে যা রক্ত থেকে প্রস্রাব আলাদা করে। মল এবং প্রস্রাবের জন্য যৌথ শরীরের আউটলেটকে "ক্লোকা" বলা হয়। স্ত্রীও এই প্রস্থানের মাধ্যমে তার ডিম পাড়ে। জীবিত তরুণ প্রাণীদের জন্য বিশেষ প্রস্থান সহ কয়েকটি প্রজাতি রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ বিশেষ কার্প সহ।
মাছ ফুলকা দিয়ে শ্বাস নেয়। এরা পানি চুষে অক্সিজেন বের করে। তারা তাদের চারপাশে কার্বন ডাই অক্সাইডের সাথে জল ফিরিয়ে দেয়।
স্তন্যপায়ী প্রাণীদের তুলনায় মাছের রক্ত সঞ্চালন সহজ।
মাছের একটি হৃদপিন্ড এবং একটি রক্তপ্রবাহ আছে। যাইহোক, স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পাখি উভয়ই সহজ: হৃদয় প্রথমে ফুলকা দিয়ে রক্ত পাম্প করে। সেখান থেকে এটি সরাসরি পেশী এবং অন্যান্য অঙ্গে প্রবাহিত হয় এবং হার্টে ফিরে আসে। তাই শুধুমাত্র একটি সার্কিট আছে, স্তন্যপায়ী প্রাণীর মত একটি ডাবল নয়। হৃদয় নিজেই সরল।
বেশিরভাগ মাছ স্তন্যপায়ী প্রাণীর মতো দেখতে এবং স্বাদ নিতে পারে। তারা কেবল গন্ধ নিতে পারে না কারণ তারা বাতাসের সংস্পর্শে আসে না।
এটি একটি সাঁতারের মূত্রাশয় মত দেখায় কি.
মাছের মধ্যে সাঁতারের মূত্রাশয় বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। তারা শুধুমাত্র হাড় মাছের মধ্যে বিদ্যমান। সাঁতারের মূত্রাশয় পূর্ণ বা খালি হতে পারে। এটি মাছকে জলে হালকা বা ভারী দেখায়। এটি তখন শক্তি ছাড়াই "ভাসতে" পারে। এটি জলের মধ্যে অনুভূমিকভাবে শুয়ে থাকতে পারে এবং দুর্ঘটনাক্রমে সামনের দিকে বা পিছনের দিকে টিপ থেকে আটকাতে পারে।
পার্শ্বীয় রেখার অঙ্গগুলিও বিশেষ। তারা বিশেষ ইন্দ্রিয় অঙ্গ। তারা মাথার উপর এবং লেজ পর্যন্ত সমস্ত পথ প্রসারিত করে। এটি মাছকে পানির প্রবাহ অনুভব করতে দেয়। কিন্তু সেও টের পায় যখন আরেকটি মাছ কাছে আসে।