মেরি অ্যালেন
রানার হাঁস শামুক ভক্ষণকারী হিসেবে খুবই জনপ্রিয়। এটি চমৎকার বিপণন থেকে উপকৃত হয় কারণ আসলে, সব হাঁস শামুক খেতে পছন্দ করে। তবুও, রানার হাঁস খুব বিশেষ সমসাময়িক।
গত কয়েক দশকে চলমান হাঁসের মতো দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে এমন হাঁসের জাত কমই আছে। এর সাথে যোগ করা হয়েছে যে রানার হাঁস অন্য কোন হাঁসের শাবকের মতো শিরোনাম করে না। তিনি নিয়মিত মিডিয়া পূরণ করতে পরিচালনা করেন যা অন্যথায় বিশ্বজুড়ে রাজনীতি এবং দৈনন্দিন ব্যবসার জন্য সংরক্ষিত। "ভারতীয় রানার হাঁস" নামে, বাগানে শামুকের সাথে লড়াই করার ক্ষেত্রে এই শাবকটিকে সত্যিকারের অলৌকিক কর্মী বলা হয়। এটি অবশ্যই প্রজননের জন্য উপযুক্ত এবং প্রজননকারীদের সাধারণত তাদের অল্প বয়স্ক প্রাণী বিক্রির বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না, যা প্রজননের আদর্শের সাথে খুব বেশি মিল রাখে না।
এটি পিকিং হাঁসের প্রজননকারীদের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, তারা জার্মান বা আমেরিকান জাতের প্রজনন করুক না কেন। এশিয়ান রেস্তোরাঁগুলি এখানে একটি দুর্দান্ত কাজ করেছে এবং এই জাতের মাংসকে একটি আসল উপাদেয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে, এটি পরিষ্কার হয়ে যায় যে পোল্ট্রি প্রজননে সঠিক বিজ্ঞাপন কতটা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ সর্বোপরি, সমস্ত হাঁসের প্রজাতি বিশেষ ভক্তি সহকারে শামুক খায় (22.3.2013 থেকে "টিয়ারওয়েল্ট অনলাইন" দেখুন), এবং পিকিং হাঁসের সর্বোত্তম মাংস আছে বলে অনুমিত হয় তা অন্তত হাঁস পালকদের মধ্যে উত্তপ্ত বিতর্কের বিষয়।
তারা কখনও দাঁড়ায় না
তবুও, রানার হাঁসটি এমন একটি বিজয়ী পদযাত্রা শুরু করতে সক্ষম হওয়ার কারণ অবশ্যই থাকতে পারে। প্রথম এবং সর্বাগ্রে সম্ভবত শাবক অস্বাভাবিক চেহারা। চলমান হাঁসটি বর্তমানে পরিচিত সকল হাঁস থেকে আলাদা। এবং অবিচ্ছিন্নদের জন্য, একদল হাঁসকে তাদের দ্রুত গতিতে ঘাসের উপর দিয়ে ছুটে চলা দেখতে মজার লাগে। "রেসার" শব্দটি বেশ মানানসই। কারণ চুপচাপ দৌড়ালে, হাঁস দৌড়াতে দেখবেন খুব কমই। বিশেষ করে যখন কেউ আশেপাশে থাকে না। রানার হাঁস শান্ত ছাড়া অন্য কিছু। আপনি নিরাপদে তাকে কিছুটা নার্ভাস হিসাবে বর্ণনা করতে পারেন। প্রদর্শনীতেও, চলমান হাঁসগুলিকে সর্বদা এমনভাবে উপস্থাপন করা হয় যে তাদের বাক্সের অন্তত এক পাশে একটি প্রাচীর থাকে। তারপরেও, রানার হাঁসটিকে সর্বোত্তমভাবে মূল্যায়ন করতে সক্ষম হওয়ার জন্য আপনাকে কয়েক মিটার দূরে দাঁড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
রানার হাঁসের কিছুটা নার্ভাস প্রকৃতি এবং তত্পরতা তাদের বংশগত বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে মিল রেখে অনেক বেশি। তারা পাতলা হতে অনুমিত করছি! একটি মোটা এবং আনাড়ি রানার হাঁস অবশ্যই মানায় না। অনেক প্রজননকারী, তাই, পানীয় এবং খাওয়ানোর পাত্র যতটা সম্ভব দূরে রাখে। তারপর অতিরিক্ত আন্দোলন নিশ্চিত করা হয় এবং এইভাবে একটি স্লিমলাইন। এটি নিজের মধ্যে আসার জন্য, রানার হাঁসের খুব টানটান এবং কাছাকাছি-ফিটিং প্লামেজ প্রয়োজন। একজন "জল প্লামেজ" এর কথা বলে। এটি বিশেষভাবে লক্ষণীয় যখন হাঁসের যথেষ্ট স্নানের সুযোগ থাকে। খুব কম ব্রিডারের জলের প্রাকৃতিক শরীর আছে; তবে, একটি ঝরনা ট্রেও যথেষ্ট, যদি জল নিয়মিত পরিবর্তন করা হয়। ভাল প্লামেজ মানের জন্য তাজা এবং পরিষ্কার জল অপরিহার্য।
রানার হাঁসের আকৃতি ওয়াইনের বোতলের মতো - নীচে পুরু, উপরে পাতলা
চলমান হাঁসের আকৃতিকে প্রায়শই ওয়াইন বোতলের সাথে তুলনা করা হয়। এর অর্থ এই যে চলমান হাঁসের আকৃতি অবশ্যই কৌণিক বা কৌণিক হতে হবে না। আড়ম্বরপূর্ণ আকার এবং সরু ঘাড় সত্ত্বেও, এটি নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে কাঁধগুলি খুব বেশি বিশিষ্ট দেখায় না। ঘাড়ের গোড়া থেকে কাঁধ পর্যন্ত স্থানান্তর, যা খাঁড়ি নামেও পরিচিত, মসৃণ হওয়া উচিত। হুলটিও দীর্ঘায়িত, তবে এখনও নলাকার – তাই এখানে আবার ভালভাবে গোলাকার। বিশেষ করে ড্রেকের পিঠ কিছুটা কৌণিক এবং কাঁধের মধ্যে ডুবে থাকে। তাই আপনাকে বোতলের মডেল বারবার মাথায় রাখতে হবে। ব্যারেল হাঁসের শরীর অবশ্যই নলাকার হতে হবে এবং চ্যাপ্টা নয়। এটি বিশেষভাবে কার্যকর যখন লম্বা উরু এবং পা থাকে। এখানে বড় পার্থক্য রয়েছে যা বিবেচনায় নেওয়া দরকার। একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল যে একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ রানার হাঁস কখনই প্যাডেলের উপর পুরোপুরি দাঁড়ায় না। যদি সে সংক্ষিপ্তভাবে থামে, তবে তার পায়ের আঙ্গুলের সামনের তৃতীয়াংশ মাটিতে থাকে। এটি বিচার করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, একজনকে অবশ্যই রানার হাঁসকে শান্ত হতে দিতে হবে। তাই মূল্যায়নের সময় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যখন একটি কাল্পনিক উল্লম্ব চোখ থেকে পায়ের আঙ্গুলের ডগায় পড়ে তখন সঠিক ভঙ্গি অর্জন করা হয়।
অসামান্য ভঙ্গি ছাড়াও, রানার হাঁস তার অনুপাত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক বেশি। ঘাড়ের দৈর্ঘ্যের এক-তৃতীয়াংশ এবং শরীরের উচ্চতার দুই-তৃতীয়াংশ ঠিক করতে হবে। একবার চোখ এই অনুপাতটি মুখস্ত করে ফেললে, এটি থেকে বিচ্যুতিগুলি অবিলম্বে লক্ষণীয় হয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি ঘাড় যা খুব ছোট।