মেরি অ্যালেন
ড্যান্ডেলিয়ন একটি বন্য উদ্ভিদ যা বিশ্বের প্রায় সর্বত্র জন্মে। পাতা, ফুল এবং কান্ডের আকারে বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে। সাধারণ ড্যান্ডেলিয়ন, যা বাটারকাপ বা ড্যান্ডেলিয়ন নামেও পরিচিত, আমাদের দেশে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।
এটি প্রায় 10 থেকে 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায় এবং শক্তিশালী শিকড় রয়েছে। এটি মাটির গভীরে এক মিটার পর্যন্ত যায়। পাতাগুলি দীর্ঘায়িত এবং ঝাঁকুনিযুক্ত, আপনি সেগুলি সালাদে খেতে পারেন। তারা খরগোশ এবং গিনিপিগও পছন্দ করে। ফুলের ডাঁটায় এক ধরনের দুধ থাকে যার স্বাদ তিক্ত এবং ত্বকে কালো দাগ পড়ে।
ড্যান্ডেলিয়ন ফুল প্রধানত বসন্তে, মার্চ থেকে মে পর্যন্ত, তবে গ্রীষ্মেও। ফুলগুলি উজ্জ্বল হলুদ, তাই কখনও কখনও এগুলিকে বাটারকাপ বলা হয়। প্রতিটি ফুল আসলে অনেক ছোট ফুল দিয়ে তৈরি। প্রতিটি ছোট ফুল একটি সামান্য বরই সহ একটি বীজে বেড়ে ওঠে যাতে বাতাস এটিকে নিয়ে যেতে পারে। একটি বড় ফুলের সমস্ত বরই একসাথে একটি সাদা বল তৈরি করে। আপনি যদি তাদের গায়ে ফুঁ দেন তবে তারা উড়ে যায় - তাই নাম ড্যান্ডেলিয়ন।