মেরি অ্যালেন
কুকুর আলু খেতে পারে, এটাই সত্যি। যাইহোক, শুধুমাত্র তাদের খাওয়ান সেদ্ধ আলু কারণ এমনকি আলুর চামড়া কুকুরের জন্য বিষাক্ত।
কুকুরকে যতটা সম্ভব তাদের প্রজাতির জন্য সুষম এবং উপযুক্ত খাওয়ানো উচিত। এর মানে আপনার কুকুরকে পর্যাপ্ত প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট পেতে হবে।
শস্যের বিকল্প হিসেবে আলু
প্রচলিত ফিডে, কার্বোহাইড্রেট প্রায়ই থাকে শস্য আকারে যোগ করা হয়. কিন্তু প্রতিটি কুকুর গম বা রাই সহ্য করে না।
আরো এবং আরো কুকুর খাদ্য সঙ্গে শস্য ধারণকারী কুকুর খাদ্য প্রতিক্রিয়া হয় অসহিষ্ণুতা বা এমনকি অ্যালার্জি। অতএব, আপনি খাওয়ানো উচিত বিকল্প কার্বোহাইড্রেট উত্স. আলু অ্যালার্জিযুক্ত কুকুরদের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।
আমরা, মানুষ, আলুকে বিশেষভাবে স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর বলে মনে করি। আমাদের চার পায়ের বন্ধুদের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য।
কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট হিসাবে আলু
কারণ আলুতে থাকে প্রায় 78 শতাংশ জল এবং স্টার্চ আকারে 16 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট। আলুতে প্রায় 2 শতাংশ প্রোটিন, যা অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি।
প্রচুর ভিটামিন C, B1, B2, B5, এবং B6 পাশাপাশি ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগ্নেজিঅ্যাম্ এই ধরনের সবজি তাই স্বাস্থ্যকর করুন. কন্দে মাত্র ০.১ শতাংশ চর্বি থাকে।
আলু আমাদের কুকুর জন্য বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য অসহিষ্ণুতা এবং এলার্জি ঘটনা.
একটি নির্মূল খাদ্য সময় আলু
অ্যালার্জেন একটি ব্যবহার করে নির্ধারিত হয় নির্মূল খাদ্য। আলু প্রায়ই একটি হিসাবে ব্যবহৃত হয় কার্বোহাইড্রেটের নিরপেক্ষ উৎস.
কুকুর শুধু খেতে পারে প্রোটিনের একটি উৎস। এখানে প্রধানত ঘোড়ার মাংস বা ছাগল দেওয়া হয়।
একবার অ্যালার্জেন শনাক্ত হয়ে গেলে, কুকুরটিকে তার বাকি জীবনের জন্য এটি এড়াতে হবে। শস্য ধরনের প্রায়ই অসহিষ্ণুতা জন্য ট্রিগার হয়.
আলু এখানে একটি চমৎকার বিকল্প, যা কুকুররাও সানন্দে গ্রহণ করে।
সেদ্ধ আলু কুকুরের জন্য ভালো
আলু একটি ফসল। এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মানব হিসাবে বিবেচিত হয় বিশ্বের খাবার. আলু সবচেয়ে জনপ্রিয় খাদ্য ফসলগুলির মধ্যে একটি।
আজ অবধি, দক্ষিণ আমেরিকা থেকে কে মূলত আলু ইউরোপে নিয়ে এসেছিল তা সঠিকভাবে জানা যায়নি। এটি 16 শতকের সময় স্পেনে প্রথম ব্যবহার করা হয়েছিল।
আজ আছে প্রায় 5,000 বিভিন্ন জাত বিশ্বব্যাপী কন্দের, যা অনেক মানদণ্ড অনুসারে আলাদা করা হয়।
মাটির নিচে জন্মানো আলুর অংশগুলোই ব্যবহার করা হয়। আলু নাইটশেড পরিবারের অন্তর্গত, টমেটো মত, মরিচ, এবং aubergines. আলুর সব সবুজ অংশ অখাদ্য হয়
কেন কুকুর কাঁচা আলু খেতে পারে না?
কুকুর কাঁচা আলু সহ্য করতে পারে না। কারণ এমনকি অংশগুলি বিষাক্ত, আমরা অন্তর্ভুক্ত করেছি কাঁচা আলু খাবারের তালিকায় কুকুর খাওয়া উচিত নয়.
আপনি যদি আপনার কুকুরকে আলু খাওয়াতে চান তবে সেগুলি অবশ্যই খোসা ছাড়িয়ে বাষ্প বা সিদ্ধ করতে হবে। কারণ সোলানাইন ত্বক, স্প্রাউট এবং আলুর সবুজ অংশে থাকে।
সোলানাইন একটি বিষ যা কুকুরের শ্লেষ্মা ঝিল্লি, বমি এবং ডায়রিয়াতে জ্বালাতন করতে পারে। বেশি পরিমাণে সোলানিন ক্র্যাম্প এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতার ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
প্রথমে, এটি নাটকীয় শোনাতে পারে। প্রথম রিফ্লেক্স যা সাধারণত জিজ্ঞাসা করা হয় তা হল নাইটশেডগুলি আদৌ কুকুরের খাবারের অন্তর্ভুক্ত কিনা।
কিন্তু এটা অকারণে নয় যে আলু অন্যতম প্রধান খাবার। তাই আলুতে রয়েছে সোলানিন উপাদান নিয়মিত পরীক্ষা করা হয়. গুদাম আলু জন্য, ঝুঁকি মূল্যায়ন জন্য ফেডারেল ইনস্টিটিউট প্রতি কেজি কাঁচা আলুতে 100 মিলিগ্রাম সীমা নির্ধারণ করেছে। এই মান অন্তত মানুষের খরচ প্রযোজ্য.
নিয়মিত চেকের মাধ্যমে, সমস্ত প্রদানকারীর 90% এর বেশি এই সীমা মেনে চলে। এই উদ্দেশ্যে, ফেডারেল অফিস ফর কনজিউমার প্রোটেকশন অ্যান্ড ফুড সেফটি দ্বারা জার্মানিতে সর্বাধিক প্রস্তাবিত গ্লাইকোলকালয়েড সামগ্রী পরীক্ষা করা হয়.
পরীক্ষা করা আলুগুলির দশ শতাংশে, সোলানিনের পরিমাণ সীমার চেয়ে মাত্র কয়েক মিলিগ্রাম বেশি ছিল।
কতক্ষণ একটি কুকুর জন্য আলু রান্না?
যাইহোক, আলু রান্না করার সময় আপনাকে কিছু টিপস মনে রাখা উচিত:
- খোসা রান্না করার আগে আলু
- আপনার কুকুর যাক না আলুর চামড়া খাও, হয় কাঁচা বা রান্না
- উদারভাবে সবুজ এলাকাগুলো কেটে ফেলুন
- স্প্রাউটের আশেপাশের জায়গাগুলি উদারভাবে কেটে ফেলুন
- বরং ব্যবহার করুন বড় আলু কারণ ছোট আলুতে সোলানিনের পরিমাণ বেশি থাকে।
- আপনার আলু থেকে রান্নার জল ব্যবহার করা উচিত নয়, তবে সেগুলি বন্ধ করে দিন
ক্রমাগত গুজবের বিপরীতে বিষাক্ত সোলানাইন রান্না করে নিরীহ রেন্ডার করা যাবে না. বিষ শুধুমাত্র প্রায় তাপমাত্রায় পচে যায়। 240° C. একটি সাধারণ পরিবারে, আপনি কখনই এই উচ্চ তাপমাত্রায় পৌঁছাতে পারবেন না, না ওভেনে বা ফ্রায়ারে।
কুকুর আলুর চামড়া খেতে পারে?
আপনার কুকুরকে কখনই আলুর চামড়া খাওয়া উচিত নয়। আলু ত্বকে এবং ত্বকের নীচে সবচেয়ে বেশি সোলানিন জমা করে।
যাইহোক, আলুতে সোলানিনের পরিমাণ যাতে বাড়তে না পারে তা নিশ্চিত করার জন্য স্টোরেজের সময় আপনি অনেক কিছু করতে পারেন:
- অন্ধকারে আলু সংরক্ষণ করুন
- 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে আলু সংরক্ষণ করবেন না
একটি কুকুর ম্যাশড আলু খেতে পারে?
আলু শুধু একটি নয় চমৎকার সম্পূরক ফিড. এটি ডায়েট ফুড হিসেবেও উপযুক্ত।
ম্যাশড আলুতে এমন সুবিধাও রয়েছে যে অসুস্থ কুকুরদের বেশি চিবিয়ে খেতে হবে না। আমাদের চার পায়ের বন্ধুদের দ্রুত ডায়রিয়া বা বমি হতে পারে। এসব পেট ও অন্ত্রের সমস্যায় দিতে পারেন হালকা ডায়েটে ম্যাশ করা আলু.
একদিকে, আলু হজম করা সহজ এবং অন্যদিকে, কুকুরকে গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং পুষ্টি সরবরাহ করে। শর্করা প্রাণীকে শক্তি দেয়।
প্রসঙ্গত, গ্যাস্ট্রিক মিউকোসায় আলু একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব ফেলে।
আদর্শভাবে, আলু বাষ্প করুন এবং তাদের সামান্য ম্যাশ করুন। আপনিও মেশাতে পারেন একটু কুটির পনির যদি আপনি চান. কুকুর সাধারণত এই খাদ্য খাদ্যের খুব প্রশংসা করে।
সচরাচর জিজ্ঞাস্য
আলু কুকুর জন্য ভাল?
অন্যদিকে, খোসা ছাড়ানো এবং সিদ্ধ আলু কুকুরের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু কার্বোহাইড্রেটের উৎস। আলুতে অনেক মূল্যবান খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এছাড়াও, কুকুরের খাবারে আলু ভিটামিন C, B1, B2, B5 এবং B6 এর মতো গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সরবরাহ করে।
সেদ্ধ আলু কি কুকুরের জন্য ক্ষতিকর?
সিদ্ধ আলু আপনার পশম বন্ধুর জন্য ক্ষতিকারক এবং এমনকি খুব স্বাস্থ্যকর। অন্যদিকে, কাঁচা আলু খাওয়ানো উচিত নয়। টমেটো এবং কোম্পানির সবুজ অংশে প্রচুর সোলানিন থাকে এবং তাই বিশেষ করে ক্ষতিকর।