কুকুরের ফরাসি বুলডগ প্রজাতি, তার নাম সত্ত্বেও, 17 শতকে ইংল্যান্ডে উদ্ভূত হয়েছিল। এই কুকুরগুলি বিশেষ করে নটিংহাম শহরে জনপ্রিয় ছিল এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, এই শহরে অনেক লেইস এমব্রয়ডার ছিল। ফ্রান্সে যখন লেসের ব্যাপক চাহিদা ছিল, তখন দেশত্যাগের পুরো ঢেউ ছিল, এবং সেই অনুযায়ী, নটিংহামের কারিগররা তাদের মধ্যে ছিলেন যারা উন্নত জীবন এবং নতুন সুযোগের সন্ধানে ফ্রান্সে গিয়েছিলেন।
অবশ্যই, তারা তাদের প্রিয় কুকুরকে তাদের সাথে নিয়ে গিয়েছিল এবং কিছুক্ষণ পরে, তাদের আলংকারিক বুলডগগুলি ফ্রান্সে ব্যাপক জনপ্রিয়তা এবং জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। তারা জানতে ভালবাসত, প্রাথমিক পর্যায়ে স্বল্প সংখ্যক ব্যক্তির কারণে এগুলি ব্যয়বহুল ছিল। কয়েকশ বছর ধরে, এই কুকুরগুলি সমগ্র ইউরোপ জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছিল, শুধুমাত্র সম্ভ্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যেই জনপ্রিয় ছিল না (এবং আমরা জানি যে কীভাবে অভিজাতরা মধ্যযুগে ক্ষুদ্রাকৃতির কুকুর পছন্দ করত) কিন্তু বণিক এবং কারিগরদের মধ্যেও। তারা প্রথম "ফ্রেঞ্চ বুলডগ" নামে ফ্রান্সে নিবন্ধিত হয়েছিল।