Мери Алън
Вода има в дъжда, в потоци и реки, в езера и морета, но и във всеки кран. Чистата вода е прозрачна и няма цвят. Няма вкус и мирис. В химията водата е съединение на кислород и водород.
Ние познаваме водата в три форми: когато е нормално топла, водата е течна. Под 0 градуса по Целзий той се втвърдява и замръзва, образувайки лед. При 100 градуса по Целзий, от друга страна, водата започва да кипи: във водата се образуват мехурчета от водна пара, които се издигат. Водната пара е невидима или прозрачна. Може да се намери във всяка стая или на открито, защото въздухът никога не е напълно сух.
Ние наричаме белите изпарения над тенджерата пара. Но това отново е нещо друго: те са малки водни капчици като в мъгла или в облаци. Екипът вече се е превърнал обратно в течна вода тук. Казваме: втечнило се или кондензирало.
Водата дава плаваемост: парче дърво, ябълка и много други неща не се потапят, а по-скоро плуват във водата. Дори празна стъклена бутилка с капак плува, въпреки че стъклото е по-тежко от водата. Това е така, защото той измества много вода, но съдържа само самия въздух. Корабите се възползват от това. Стоманата, от която са направени, е по-тежка от водата. Въпреки това, той все още плува през кухините вътре в кораба.
В природата водата се движи в цикъл, известен като воден цикъл: дъждът пада от облаците и се просмуква в земята. В извора излиза малко поточе. Той се свързва с други в голяма река, може би протичаща през езеро и накрая в морето. Там слънцето изсмуква водата като пара и образува нови облаци. Цикълът започва отново. Хората се възползват от този цикъл, като генерират електричество от водна енергия.
В облаци, дъжд, потоци, езера и реки водата не съдържа сол. Това е прясна вода. Ако е чисто, става за пиене. В моретата се натрупва сол. Сладката вода се смесва със солената вода в устията. Получената вода се нарича солена вода.