Мери Алън
Пилетата са срамежливи, снасят яйца и се драскат в мръсотията. Въпреки че популярният образ на пилето не е погрешен, пилетата са много по-разнообразни. Разликите в изискванията и поведението на многото породи пилета са големи.
Отглеждането на пилета е модерно. Удобно е да получавате яйце почти всеки ден – и то от известен източник, така че не е нужно да се притеснявате за условията на отглеждане на кокошката. И има дори по-добър вкус от този от промишленото отглеждане на пилета. Ако държите пилета, градината ви винаги е заета. Гледането на животните е вълнуващо и завладяващо, защото те са в движение почти през целия ден, търсят храна, борят се за класиране, подстригват се, драскат се или се ухажват. Освен това пилетата в градината ядат вредители като кърлежи, мравки, гъсеници и охлюви. Те наторяват тревата с изпражненията си и придават цвят на градината.
Но не всяко пиле подхожда на всеки пазач и всяка градина. Във всеки случай е препоръчително да изберете родословно пиле. При кръстоска или хибридно пиле могат да възникнат неприятни изненади както външно, така и по отношение на характера. При родословните пилета външните характеристики като формата на тялото, цвета на кожата и перата и оперението винаги са сходни. Но вътрешните характеристики като инстинкта за замисляне, цвета или броя и размера на яйцата също са фиксирани и варират само леко от животно на животно.
Знайте къде се намирате
В момента в европейския стандарт има над 150 породи. Така че избор не липсва. Докато ежедневната рутина на всяка порода пилета е повече или по-малко една и съща, характерът и характеристиките могат да варират значително между породите. В рамките на породата, от друга страна, има няколко вариации, които могат да бъдат променени само в ограничена степен, като ги запазите. Следователно всеки, който решава за определена порода, знае в какво се забърква. Когато купувате пилета, не трябва да гледате преди всичко цвета и формата на животните, а съответните характеристики. Това е единственият начин да се наслаждавате дълго на пернатия си спътник и да избегнете разочарованието. Но как да вземете решение за пиле, което отговаря на вас и ситуацията?
Не всички породи са зимоустойчиви
Трябва да се вземат предвид външните условия. Ако има само малко място в конюшнята и в зоната за упражнения, препоръчително е да закупите порода джудже. Такива пилета заемат по-малко място, но могат да летят доста добре. Докато пилетата обикновено не са особено добри летци, малките, леки породи могат да предприемат пътуване в рамките на 60-инчова ограда. Особено холандските бантами или заострените качулки на Апенцелер са известни с добрите си летателни способности.
Въпреки че пилетата обикновено са издръжливи животни, не всички породи се справят еднакво добре с температурните крайности. Пилетата Rhineland или пилетата Appenzell Bart, например, се считат за много издръжливи, те могат да издържат на ниски температури. С малките им гребени почти няма опасност лицевите им придатъци да замръзнат. Менорка, от друга страна, с големия си назъбен гребен, са специализирани за по-топлите климатични зони. Поради това в нашите географски ширини те трябва да бъдат добре обгрижвани през зимните месеци. Като цяло обаче пилетата се справят много по-добре със студа, отколкото с голяма жега. Идеалната температура за пиле е между седемнадесет и двадесет и осем градуса. Тогава телесната температура на пилето остава постоянна.
Едно пиле не само трябва да се вписва в заобикалящата го среда, но и със своите собственици. Ако вие сте много жизнени, придобиването на спокойна порода ще ви помогне повече от компенсиране. Тъй като тяхното собствено състояние на ума често се прехвърля върху животните, темпераментните животни неизбежно ще станат нервни, ще се размахат и евентуално ще се наранят в процеса. Разбира се, собственикът може да повлияе на доверието на животното към него. Той обаче няма да има същия успех с всички пилета, тъй като някои породи естествено са по-подозрителни от други.
Породите пилета от Азия, като Ко Шамо, се считат за много доверчиви. Средиземноморските породи, от друга страна, са склонни да бъдат срамежливи и сдържани, докато пилето с остър гребен от Апенцелер си е направило име като любознателно и импулсивно пиле. Тези, които имат деца, трябва да изберат спокойна порода. Най-вероятно е тези животни да станат доверчиви и след период на практика дори да започнат да ядат зърна от ръката и да си позволят да бъдат докосвани при бягане.
Ако искате да отглеждате кокошки за яйца, не трябва да отглеждате порода, за която е известно, че е мрачна. Защото, когато кокошките са „щастливи“ (мрачни), те вече не снасят яйца. Особено Орпингтоните и Чабо обичат да седят на яйцата. Известно е, че Leghorn и италианците са много добри доставчици на яйца. Японска кокошка държи рекорда по снасяне на 365 яйца годишно.
Разглезени за избор на цвят
От друга страна, ако искате да се възползвате от пилешко месо, трябва да вземете пилета Мехелен. Белгийската порода има телесно тегло над четири килограма и осигурява голямо печене в тенджерата. Ако не можете да решите дали искате яйца или месо, се препоръчва порода с двойно предназначение. Това включва породи като Welsumer със 160 яйца годишно или Sussex с добив от 180 яйца годишно.
Ако сте загрижени за чистотата на животните, не трябва да избирате порода с пернати крака. През влажните дни те внасят повече влага и мръсотия в кошарата и кокопроизводителят трябва да посегне към метли и лопати съответно.
След като сте решили за порода, вие сте разглезени за избор на цвят на оперението – и това вече е чисто въпрос на вкус. Оперението на пилето се предлага в безброй цветове. Имате най-голям избор с джуджето Wyandottes с в момента 29 цвята. Разбира се, пилетата са индивиди и дори ако някои породи имат типични характеристики на оперението, нито едно пиле или петел не е като другите.
Всеки, който иска да се сдобие с пилета и все още не е решил за порода, е помолен да обърне страницата. Шест породи и техните типични характеристики са описани на следващата страница. Ако искате да научите повече за това, книгата „Hühner und Zwerghühner“ от Хорст Шмид от издателство Улм е добър избор.