Мери Алън
Лавандулата е растение. Цветята им достигат до осем сантиметра дължина. Те са светло лилави и красиви на вид. Ето защо лавандулата често се засажда като украшение в градините.
Лавандулата излъчва специален аромат. В миналото малки торбички със суха лавандула са поставяли в шкафа, за да ухаят дрехите приятно. Днес лавандуловото масло се използва главно за придаване на специален аромат на сапуна.
Лавандулата първоначално идва от средиземноморския регион. Там расте по склонове в сухи, топли райони, например в Тоскана или Прованс. По-късно монасите също засаждат лавандула на север от Алпите. Лавандулата е достатъчно здрава, за да оцелее през зимата там. Въпреки това, обикновено развива по-слаб аромат там, отколкото когато е засаден по на юг.
В Средиземноморието лавандулата обикновено цъфти от юни до август. През това време и малко след това се бере реколтата. Някога се е брало на ръка, а днес се използват специални машини. Различни вредители заплашват лавандулата. Те включват различни видове комари, буболечки и цикади. Те пренасят бактерии и разболяват лавандулата. В селското стопанство, от друга страна, се използват инсектициди, т. нар. инсектициди.