Мери Алън
Плододават овощните дървета: ябълки, круши, кайсии, череши и много други. Днес можете да ги намерите по целия свят, стига да не е много студено. Плодовете са много полезни заради витамините и затова трябва да бъдат част от ежедневната диета.
От древни времена човекът е отглеждал овощни дървета от диви дървета. Те често са само далечно свързани в биологията. Нашите сортове плодове са създадени от отделни растителни видове чрез селекция. Въпреки това се прави разлика не само между различните видове плодове, но и между три основни форми на растеж на дърветата:
Стандартните дървета са съществували предимно по-рано. Те бяха разпръснати по ливади, за да може фермерът да използва тревата. Средните дървета са по-склонни да бъдат в градините. Това все още е достатъчно, за да поставите маса отдолу или да играете. Най-често срещаните днес са ниските дървета. Те растат като пергола на стена на къща или като вретеновиден храст в плантация. Най-долните клони вече са на половин метър над земята. Така че можете да берете всички ябълки без стълба.
Как се създават нови сортове плодове?
Плодът идва от цветята. По време на размножаването прашецът от мъжкото цвете трябва да достигне близалцето на женското цвете. Обикновено това се прави от пчели или други насекоми. Ако има много дървета от един и същи сорт едно до друго, плодовете ще запазят характеристиките на своите „родители“.
Ако искате да отгледате нов вид плод, например сорт ябълка, трябва сами да донесете прашеца от други растения върху стигмата. Тази работа се нарича кръстосване. Развъдчикът обаче трябва също така да не допуска пчели да се намесват в работата му. Така той защитава цветята с фина мрежа.
След това новата ябълка носи характеристиките на двамата родители със себе си. Развъдчикът може специално да избере родителите въз основа на цвета и размера на плодовете или как понасят определени заболявания. Не знае обаче какво ще излезе от това. Необходими са 1,000 до 10,000 XNUMX опита, за да се създаде добър нов сорт ябълки.
Как се размножават овощните дървета?
Новият плод носи свойствата си в семките или в костилката. Можете да посеете тези семена и да отгледате плодно дърво от тях. Възможно е, но такива овощни дръвчета обикновено растат слабо или неравномерно, или след това отново са податливи на болести. Така че е необходим още един трик:
Производителят взема диво плодово дърво и отрязва стъблото малко над земята. Той отрязва клонче от новоизрасналата фиданка, което се нарича „издънка“. След това поставя издънката върху ствола. Той увива връв или гумена лента около зоната и я запечатва с лепило, за да предпази патогените от нея. Цялата тази работа се нарича „рафиниране“ или „присаждане“.
Ако всичко върви както трябва, двете части ще растат като счупена кост. Така израства ново овощно дърво. Тогава дървото има свойствата на присадения клон. Стволът на дивото дърво се използва само за осигуряване на вода и хранителни вещества. Мястото на присаждане може да се види на повечето дървета. Намира се на около две шепи от земята.
Има и животновъди, които обичат да присаждат различни издънки върху различни клони на едно и също дърво. Това създава едно дърво, което ражда много различни сортове от един и същи плод. Това е особено интересно при черешите: винаги имате пресни череши за по-дълъг период от време, защото всяка клонка узрява по различно време.
Само: Присаждането на ябълки върху круши или сливи върху кайсии не е възможно. Тези издънки не растат, а просто умират. Това е все едно да пришиеш ухо на горила на човек.