Мери Алън
Царевицата е зърно. В Австрия казват и Кукуруз. Дебелите зърна често са жълти, но могат да имат и други цветове в зависимост от сорта. Те са разположени на големи, дълги кочани, които растат върху дебели стебла с листа.
Царевицата първоначално идва от Централна Америка. Растението от там се нарича теосинте. Около 1550 г. европейците взели някои от тези растения със себе си в Европа и ги култивирали там.
През вековете царевицата е била отглеждана такава, каквато я познаваме днес: много по-едра и с повече зърна от teosinte. Дълго време обаче царевицата почти не се култивира в Европа и ако е така, то като храна за животни поради дългите стебла. От средата на 20 век се отглежда много царевица. Днес това е третото най-разпространено зърно в света.
За какво се използва царевицата?
И днес се отглежда много царевица за храна на животни. Разбира се, можете и да ядете. За това се обработва. Оттам идва например корнфлейксът. „Царевица“ е американската дума за царевица.
От около 2000 г. обаче царевицата е необходима и за нещо друго: царевицата се поставя в инсталация за биогаз заедно с тор от свине или говеда. Някои автомобили могат да работят с биогаз. Или можете да го изгорите, за да генерирате електричество.