Мэры Ален
Фарэль - рыба, блізкая да ласося. Фарэль насяляе ў самых розных вадаёмах зямлі. У Еўропе ў прыродзе сустракаецца толькі атлантычная фарэль. Яны дзеляцца на тры падвіда: фарэль марская, фарэль азёрная і кумжа.
Марская фарэль можа быць больш за метр у даўжыню і важыць да 20 кілаграмаў. Спіна ў іх шэра-зялёная, бакі шэра-серабрыстыя, а брушка белае. Яны мігруюць уверх па рэках, каб адкласці яйкі, а потым вяртаюцца ў мора. У многіх рэках, аднак, яны вымерлі, таму што яны не могуць прайсці міма шматлікіх рачных электрастанцый.
Стручка і азёрная фарэль заўсёды трымаюцца ў прэснай вадзе. Афарбоўка стронгі бывае рознай. Ён прыстасоўваецца да дна вады. Яго можна пазнаць па чорным, карычневым, а таксама чырвоным кропкам, якія можна абвесці светлым кружком. Азёрная фарэль серабрыстага колеру і мае пераважна чорныя плямы, якія часам могуць быць карычневымі або чырвонымі.
Іншыя рыбы прымацоўваюць ікру да раслін у вадзе. Фарэль, наадварот, капае жолабы на дне вады ніжняй часткай цела і хвастом. Самкі адкладаюць там ад 1000 да 1500 ікрынак, а самцы фарэлі апладняюць іх там.
Фарэль сілкуецца дробнымі жывёламі, якія знаходзяцца ў вадзе. Гэта, напрыклад, казуркі, рыбкі, крабы, апалонікі, слімакі. Фарэль палюе ў асноўным ноччу і высочвае здабычу па руху ў вадзе. У рыбаловаў папулярныя ўсе віды стронгі.
У нас фірменнае страва - вясёлкавая фарэль. Іх яшчэ называюць «сёмга». Першапачаткова яна жыла ў Паўночнай Амерыцы. З 19 стагоддзя яе разводзяць у Англіі. Затым яе прывезлі ў Германію і выпусцілі там у дзікую прыроду. Сёння яны зноў палявалі і спрабавалі вынішчыць іх у рэках і азёрах. Вясёлкавая фарэль буйней і мацней мясцовай фарэлі і пагражае ёй.