Мэры Ален
Рыс - гэта збожжа, як пшаніца, ячмень, кукуруза і многія іншыя. Яны ўяўляюць сабой збожжа пэўных відаў раслін. Першапачаткова гэта былі салодкія травы. З часоў каменнага веку людзі заўсёды захоўвалі самыя буйныя збожжа да наступнай вясны і зноў выкарыстоўвалі іх для сяўбы. Так з'явіліся сучасныя крупы, у тым ліку рыс.
Маладыя расліны рысу неабходна выкопваць і перасаджваць па чарзе з большай адлегласць. Затым расліна рысу становіцца каля паўметра або паўтара метра ў вышыню. На верхавіне знаходзіцца мяцёлка, суквецце. Пасля апладнення ветрам збожжа вырастае. Любое расліна рысу можа ўгнойваць сябе.
Археалогія выявіла, што рыс ужо культываваўся каля 10,000 XNUMX гадоў таму: у Кітаі. Верагодна, расліна прыйшло далей на захад праз Персію, старажытны Іран. Старажытныя рымляне ведалі рыс як лекі. Пазней людзі таксама завезлі рыс у Амерыку і Аўстралію.
Прыкладна для паловы ўсіх людзей рыс з'яўляецца самым важным прадуктам харчавання. Таму яго яшчэ называюць асноўным прадуктам харчавання. Людзі, да якіх гэта адносіцца, жывуць пераважна ў Азіі. Шмат рысу вырошчваюць і ў Афрыцы. На Захадзе, наадварот, людзі ў асноўным ядуць прадукты з пшаніцы. Хаця кукуруза вырошчваецца часцей, чым рыс, яе ў асноўным кормяць жывёлам.