Мэры Ален
Персік - гэта расліна, родам з Кітая і іншых краін Азіі. Дрэва можа вырасці да васьмі метраў у вышыню. Яго плады адносяцца да костачкавых, такіх як абрыкосы, слівы або вішні, і называюцца персікамі. Яны маюць пухнатую скуру і з'яўляюцца папулярным фруктам з-за свайго салодкага густу. Персік яшчэ называюць «персідскім яблыкам».
Асяродак плёну акружана цвёрдай абалонкай. Персік звонку жоўта-чырвоны, а мякаць знутры жоўтая. Калі персік саспеў, мякаць даволі мяккая, але пакуль плод не саспее, ён цвёрды.
Персікі культывуюцца больш за 8,000 гадоў. Таму людзі паспрабавалі развесці натуральны персік, каб зрабіць яго больш смачным і добра ачысціць ад костачкі. Таму сёння існуюць розныя гатункі, такія як плоскі персік або нектарын. У адрозненне ад персікаў, нектарыны маюць гладкую паверхню без валасінак. Персікі ўтрымліваюць вітамін С і шмат іншых каштоўных рэчываў, неабходных нам для жыцця.
Персікавае дрэва лепш расце, калі зімой не занадта холадна. Персікі пачынаюць спець у траўні, па меншай меры, у такіх краінах, як Іспанія, Марока, Італія ці Грэцыя. У іншых краінах яны прадаюцца да верасня.