Гэтая парода была мэтанакіравана выведзена з 1898 года. Першапачаткова меркавалася, што парода распаўсюдзілася з украінскага паўвострава Крым.
У той час савецкія вайскоўцы вывелі вострыя пароды, якія павінны былі служыць для аховы пакінутых ваенных аб'ектаў. Такім чынам, гэтая парода выпрацавала сваю моцную незалежнасць і волю.
Паўднёваруская аўчарка з'яўляецца афіцыйна прызнанай пародай з 1930-х гадоў.