Козы — род млекакормячых. Сярод іх - дзікая каза, з якой з часам была выведзена хатняя каза. Калі мы гаворым пра коз, мы звычайна маем на ўвазе хатніх коз. Разам з сабакамі і авечкамі козы з'яўляюцца самымі распаўсюджанымі хатнімі жывёламі ў свеце. Дзікімі сваякамі свойскіх коз з'яўляюцца казярог і серна ў нашых Альпах.
Самку жывёлы завуць казой або казлом, самец - казлом. Маладую жывёлу называюць казлянятам, казлянятам або казлянятам, як у казцы “Воўк і сямёра казлянят”. У Швейцарыі яго называюць Гіцы. У коз ёсць рогі: у самак кароткія рогі, якія толькі злёгку выгнутыя, у той час як у самцоў рогі моцна выгнутыя і могуць вырастаць да метра ў даўжыню.
Козы, як правіла, жывуць у гарах. Яны добрыя, бяспечныя альпіністы. Яны вельмі ашчадныя жывёлы. Яны таксама ядуць вельмі жорсткі і сухі корм. Яны яшчэ больш ашчадныя, чым авечкі, і яшчэ больш ашчадныя, чым дойныя каровы.
Такім чынам, людзі прызвычаіліся да коз больш за 13,000 тысяч гадоў таму, у каменным веку. Верагодна, гэта адбылося на Блізкім Усходзе. Потым яны развялі коз, каб яны былі ім усё больш карыснымі. Козы кожны дзень даюць не толькі мяса, але і малако. Вялікай папулярнасцю карыстаецца і казіная скура. Нават сёння многія турысты набываюць жакеты або рамяні з казінай скуры падчас адпачынку ва ўсходніх краінах.
Козы - сысуны. Яны становяцца половозрелыми прыкладна на першым годзе жыцця, таму могуць спарвацца і нараджаць маладняк. Тэрмін цяжарнасці каля пяці месяцаў. Часцей за ўсё нараджаюцца двойні.
Каза корміць казлянят каля дзесяці месяцаў. Дарослыя жывёлы - жуйныя. Яны заглынаюць ежу ў перадстраўнік, затым адрыгваюць яе і як след перажоўваюць. Затым яны праглынаюць ежу ў правільны страўнік.