Морква - гэта гародніна, з якой мы ўжываем корань. Таму яго называюць карняплодам. Яе выводзяць з дзікай морквы, якая з'яўляецца дзікім выглядам, які сустракаецца ў прыродзе. Моркву таксама называюць морквай, морквай або рэпай. У Швейцарыі іх называюць Rüebli.
Калі насенне морквы ляжаць у урадлівай глебе, то ўнізе з іх вырасце карэньчык. Ён становіцца ўсё даўжэй і тоўшчы. Іх колер у залежнасці ад гатунку бывае аранжавым, жоўтым або белым. Над зямлёй растуць сцеблы і вузкія лісце, якія мы называем зёлкамі. Моркву звычайна сеюць вясной, а ўраджай збіраюць летам ці восенню.
Калі не сабраць моркву, яна перажыве зіму. Трава ў значнай ступені адмірае, але ўсё мацней разрастаецца. Затым з травы вырастаюць кветкі. Калі казурка апладняе іх, яны ператвараюцца ў насенне. Яны перажываюць зіму на зямлі і прарастаюць наступнай вясной.
Такім чынам, заўсёды патрабуецца два гады, каб мець свежую моркву, пры ўмове, што вы пакідаеце яе ў зямлі. Умелыя агароднікі забяспечваюць рост насення і морквы кожны год. Садоўнікі-аматары звычайна купляюць насенне ў гадавальніку або ў супермаркеце.
Моркву ў нас вельмі любяць. Вы можаце ёсць іх сырымі ў якасці закускі. Іх ядуць сырымі і рыхтуюць у салатах. Як вараная гародніна, яны добра спалучаюцца з многімі стравамі. Аранжавая морква таксама надае талерцы шмат колеру. Некаторыя людзі любяць сок з сырой морквы.