Адразу можна сказаць, што гэта вельмі мілая і лагодная сабака, якая, у той жа час, валодае некалькі нахабным і нават нахабным норавам. Але гэта даволі смешна і не на злосць, і рэдка прыносіць непрыемнасці. Тым больш, калі гаспадар правільна сацыялізуе сваю сабаку, любіць яе, то гэтыя якасці дазваляюць ёй стаць душой любой кампаніі, упісацца ў любую абстаноўку. Хоць справядлівасці дзеля варта адзначыць, што не ўсе грыффона падобныя, некаторыя з іх больш сарамлівыя, іншыя, наадварот, нахабныя і дзёрзкія.
Брусэльскі грыффона заўсёды мае патрэбу ў цесным кантакце са сваім гаспадаром і з яго сям'ёй, ён вельмі любіць сваіх блізкіх і гатовы праводзіць з імі ўвесь вольны час. Часта гэтыя сабакі літаральна прыліпаюць да сваіх гаспадароў і маюць патрэбу ў вашым увазе. Калі яны не атрымліваюць увагі, іх паводзіны могуць быць нават занадта правакацыйнымі і трохі дзіўнымі. Таксама брусэльскі грыфон не любіць доўга заставацца дома адзін, таму такая сабака падыдзе далёка не ўсім.