У зграі кане корсо праяўляе дамінуючыя рысы характару, спрабуючы лідзіраваць. Некаторая сіла сабакі можа стаць цяжкім выпрабаваннем для нявопытных гаспадароў, таму, калі вы ўпершыню вырашылі зрабіць сабе чацвераногіх сябра, пачніце з прадстаўніка іншай пароды.
Кане-корсо можа быць агрэсіўным у адносінах да іншых сабакам і жывёлам, і каб трымаць такія эмоцыі пад кантролем, шчанюкоў неабходна сацыялізаваць з ранняга ўзросту.
Вонкава яны выглядаюць імпазантна і няспешна, але гэта ўражанне падманлівае. Як сапраўдныя «тэмпераментныя італьянцы», яны ахвотна ўцягваюцца ў гульні, любяць бегаць і, увогуле, актыўна праводзяць час.
Яны выдатна ладзяць з дзецьмі, становячыся для іх надзейнай няняй. Так даюць аб сабе знаць гены далёкіх продкаў – пастуховых сабак, для якіх гаспадар і яго сям’я, у тым ліку хатняя жывёла, былі аб’ектам кантролю.
Кане-корсо ўласцівыя дабрыня і ўважлівасць, яны ласкавыя з гаспадаром і патрабуюць узаемнасці.