Бішон фрызе - гэта мілая маленькая сабачка, якая ўпэўнена стаіць сярод вялікіх "асабовых сабак" у свеце. З яго чорнымі вачыма і пухнатай белай поўсцю бішон фрызе выглядае амаль як дзіцячая цацка. Са старажытных часоў гэтыя чароўныя сабакі абапіраліся на абаянне, прыгажосць і розум, каб супрацьстаяць узлётам і падзенням.
#1 Дакладнае паходжанне пароды невядома.
#2 Шырока распаўсюджана меркаванне, што бішон паходзіць ад пароды Барбет, а слова «Бішон» паходзіць ад «Барбішон», памяншальнага ад слова «Барбет».
#3 Самыя раннія звесткі аб пародзе бішон фрызе адносяцца да XIV стагоддзя, калі французскія маракі прывезлі сабак дадому з Тэнэрыфэ, аднаго з Канарскіх выспаў.
Мяркуецца, што сабакі пароды бішон фрызе былі завезены сюды гандлярамі, якія карысталіся фінікійскім гандлёвым шляхам, і што парода бішон фрызе першапачаткова была выведзена ў Італіі.