Асноўныя рысы характару амерыканскага питбультерьера - спалучэнне адвагі, якая мяжуе з абсалютным бясстрашнасцю, спрыту і добразычлівасці да людзей.
З выгляду гэтыя сабакі здаюцца грознымі, але ў адносінах да членаў сям'і і іншым людзям яны далікатныя і ласкавыя сябры.