У адрозненне ад большасці іншых молоссов, французскія бульдогі не вельмі буйныя. Але было б няправільна лічыць іх легкадумнай або, тым больш, дэкаратыўнай пародай. Сапраўды, нягледзячы на невялікі рост і лагодную знешнасць, «француз» даволі моцныя, а ў характары ўтрымліваюцца рысы, уласцівыя іх продкам - сапраўдным собачкам, якія выкарыстоўваліся для палявання на буйную дзічыну.
