Meri Allen
Brüssel kələmi itlər üçün əla qış tərəvəzi olardı. Bir çox itlər kiçik Brüssel kələmini sevirlər, çünki onlar dadı çox yumşaqdır. Bununla belə, dördayaqlı dostunuzdan onun üçün yaxşı olub-olmamasından asılıdır. Axı, tərəvəz ümumiyyətlə yastı təsir göstərən kələm növlərindən biridir.
Brüssel kələminə gəldikdə, fikirlər demək olar ki, hər hansı digər tərəvəzdən daha çox bölünür. Bəziləri onu sevir, bəziləri isə nifrət edir. Kələm qidalı və sağlam bir alternativdir. Xüsusilə qış üçün. Digər regional zaman tərəvəz mövsümdə deyil.
Köpəyiniz Brüssel kələminə nə qədər dözür?
Bəzi itlər dadı sevirlər. Və Brüssel kələminə çox yaxşı dözürlər. Köpəyiniz savoy kələmi və ya digər kələm növlərini nə qədər yaxşı həzm edir brokoli? Onda o, yəqin ki, Brüssel kələminə yaxşı dözə bilər.
Əvvəlcə az miqdarda Brüssel kələmi ilə sınaqdan keçirin. Tüklü dostunuzun mədəsi tərəvəzlərə necə reaksiya verir? Əgər itiniz kələm çiçəklərini yedikdən sonra ishal və mədə ağrısı kimi heç bir həzm problemi yaşamazsa, Brüssel kələmi onun üçün yaxşı tərəvəzdir. Onun üçün sağlamdır. Və bu, onun it qabında xoş bir dəyişiklik edir.
Hər növ kələmi özünüz yeyə bilərsiniz. Məsələn, bişməmiş salat. Bununla belə, onları itinizə yedizdirməzdən əvvəl həmişə başlarını qaynatmalısınız. Və ya bir neçə dəqiqə bişirin.
Supermarketdə yalnız şirəli yaşıl Brüssel kələminə çatmaq yaxşıdır. Bunların yaxşı qapalı yarpaqları var. Kələm qönçəsini barmaqlarınızla yüngülcə sıxın. Onlar gözəl və sıx olmalıdırlar.
Brüssel kələmini itiniz üçün düzgün hazırlayın
Pişirmədən əvvəl, çiçəklərdən yarpaqların ən xarici təbəqəsini çıxarın. Sapı bir az kəsin. Daha böyük kələmləriniz varsa, sapın altındakı bir xaç kəsin. Kələm çox gözəl və bərabər bişirilir.
Çiçəkləri yaxşıca yuduqdan sonra qazanda 10 dəqiqə bişirə bilərsiniz. Sonra kələm hələ də bir az al dentedir. Möhkəmdir və yumşaq deyil.
Qönçələr soyuduqda, onları itinizin əsas yeməyi ilə birlikdə qaba qoyun. Ola bilsin ki, dördayaqlı dostunuz yeməyindən çox püresi kələmə üstünlük verir. Sonra qidalandırmadan əvvəl blenderə qoyun.
Brüssel kələmi bu qədər sağlam olardı
Brüssel kələmi dəmir, kalsium və maqnezium kimi bir çox mineral ehtiva edir.
Kələmin tərkibindəki fitokimyəvi maddələrin hətta kanserogen maddələrdən qoruduğu deyilir. Onlar artrit və astma kimi xəstəliklərə kömək edir.
Tərkibindəki yüksək A vitamini və C vitamini ilə güclü tərəvəz qışda soyuqdəymə və qripdən qoruyur. Və immunitet sistemini gücləndirir.
Yeri gəlmişkən, Brüssel kələmi əslən Belçikadan gəlir. İlk dəfə 16-cı əsrdə orada becərilmişdir. Bu gün Brüssel kələmlərinin əksəriyyəti Fransa, Hollandiya və Böyük Britaniyadan gəlir. Almaniyada biz burada istehlak edilən Brüssel kələminin yalnız 15 faizini yetişdiririk.
Xardal yağı antibakterial və iltihab əleyhinə təsir göstərir
Bütün növ kələmlərdən Brüssel kələmində ən çox xardal yağı qlikozidləri var. Kükürdün və azotun bu kimyəvi birləşmələri bağırsaqların fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir. Onlar antibakterial və antiinflamatuar təsir göstərirlər.
Onlar Brüssel kələminin bir qədər ədviyyatlı dadına cavabdehdirlər. Xardal yağı qlikozidləri bütün növ kələmlərdə, həmçinin xardalda, turpda, kərəvizdə və radishes.
Hətta kələmin hormonları tənzimləyən xüsusiyyətlərə malik olduğu deyilir. Hormonal balanssızlıqlar yorğunluq, əhval dəyişikliyi, miqren və bir çox başqa xəstəliklərə səbəb ola bilər.
İtlər Brüssel kələmini yeyə bilərmi?
Beləliklə, itinizin orqanizmi Brüssel kələmindən bir qədər faydalanır. Kiçik kələm gülləri yaşlı dördayaqlı dostlar üçün xüsusilə uyğundur. İltihab əleyhinə xüsusiyyətlər yaşlılarınızın oynaqları üçün yaxşıdır. Kələm isə onun sümüklərini gücləndirir.
Ancaq unutmayın ki, hər hansı digər kimi Brüssel kələmi kələm növü, itinizdə qaza səbəb ola bilər. Ona görə də hərdən bir onu qidalandırın. Və yalnız kiçik miqdarda.
Tez-tez sual
Hansı tərəvəzlər itlər üçün təhlükəlidir?
Çiy soğan və sarımsaq: bir itin qırmızı qan hüceyrələrini məhv edə bilər. Avokado: itlərdə tənəffüs problemlərinə, ürəkbulanmaya və ishala səbəb ola bilər. Badımcan: itiniz allergiya və ya iltihabdan əziyyət çəkirsə, ondan ən yaxşı şəkildə çəkinin. Çiy kartof: itlər üçün zəhərli olan solanin ehtiva edir.
Köpəklər üçün hansı qaynadılmış tərəvəzlər?
Yerkökü, balqabaq, parsnips, balqabaq, xiyar, brokoli, yetişmiş pomidor, qaynadılmış şirin kartof, qaynadılmış kartof, qulançar, qırmızı bibər, isveçlər, qırmızı çuğundur, şəkər çuğunduru, ağ çuğundur, kök cəfəri, qarğıdalı püresi kimi bütün növ çuğundurlar ləpələr (siyahı natamam!).
Xiyar itlər üçün yaxşıdır?
İtlər üçün xiyar gündəlik yeməklərə müxtəliflik gətirir və vacib qida maddələri verir. Bundan əlavə, xiyar təxminən 95% sudan ibarətdir və buna görə də az içənlər üçün və isti yay günlərində it üçün kiçik bir təravət kimi idealdır. Bununla belə, xiyar da tez-tez bağırsaqlar üçün yüngül qida kimi qidalanır.
Mənim itim gül kələm yeyə bilərmi?
Biz insanlarda olduğu kimi, hər növ kələm qaz və şişkinliyə səbəb ola bilər ki, bu da şiddətli mədə ağrısı və həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Buna görə də, gül kələmi heç vaxt çiy deyil, yalnız qaynadılmış və püresi şəklində bəslənməlidir.
Köpək düyü və ya kartof üçün hansı daha yaxşıdır?
Kartofdan əlavə, onlara soyulmuş və qaynadılmış şirin kartof da verə bilərsiniz. Əlbəttə ki, insanlar tərəfindən ən çox istifadə edilən karbohidrat mənbələri itlər üçün də uyğundur: düyü və makaron. Düyü tez-tez mədə-bağırsaq problemləri üçün istifadə olunur, çünki o, asanlıqla həzm olunur və buna görə də yaxşı tolere edilir.
Yumurta it üçün yaxşıdır?
Yumurta təzədirsə, qida maddələri ilə zəngin olan yumurta sarısını çiy də bəsləyə bilərsiniz. Qaynadılmış yumurta isə dördayaqlı dostunuz üçün sağlamdır, çünki qızdırılan zaman zərərli maddələr parçalanır. Yaxşı mineral mənbəyi yumurta qabıqlarıdır.
Yulaf ezmesi itlər üçün faydalıdır?
Yulaf ezmesi itlər üçün kiçik bir dəyişiklik, yeməklər arasında mükəmməl sağlam qəlyanaltı və ya həzm problemləri ilə kömək etmək üçün mükəmməldir. Onlar yalnız itiniz üçün çox dadlı deyil, həm də çoxlu lif ehtiva edir.
Pendir itlər üçün faydalıdırmı?
Az yağlı, aşağı laktozalı və laktozasız pendirlər itlərə yemək kimi verilə bilər. Sərt pendir və yarı sərt pendir xüsusilə asanlıqla həzm olunur və asan porsiyaya bölündüyü üçün uyğundur.