Meri Allen
Orta əsrlərdə Pireneylərdə hələ də ayı və canavar kimi bir çox vəhşi heyvan yaşayarkən, iri ağ Pireney dağ itləri iri mal-qara sürülərinin qoruyucusu kimi istifadə olunurdu. Həddindən artıq hava şəraitinə davamlı olan uzun, sıx xəzləri sayəsində onlar yüksək dağlıq Pireney dağlarının sərt iqlimində heyvanların mühafizəsi işləri üçün idealdır. Canavar və ya ayı ilə bəzən dramatik duellərdə sağ qalmaq üçün. çobanlar onlara sünbüllü yaxalar taxırdılar.
Müstəqil işləyən, cəsur və nəzakətli itlərdən birinin daim keşik çəkdiyini, digərinin dincəldiyini bilə-bilə bu heyvanlardan ikisini tez-tez sürü ilə tək qoyub gedirdilər. 15-ci əsrin əvvəllərində itlər də Pireney qalalarında, məsələn, Château de Lordes-də mühafizəçi kimi istifadə edildi və yetişdirildi. XIV Lüdovikin məhkəməsi də Pireney dağ itinin olması ilə özünü bəzəyirdi.
