Akita İnu, Yaponiyanın şimalında (Akita prefekturası) yetişdirilən spitsə bənzər itlərdir. Onların əzələ quruluşu və qalın qısa saçları var. Xarakter dominant, müstəqildir, davamlı təlim və hörmətli münasibət tələb edir. Bu cins təcrübəli it yetişdiriciləri, sakit, özünə güvənən insanlar üçün uyğundur. Bəzən fərqli cinslər kimi təsnif edilən iki xətt var: Akita Inu ("əsl" alt növ) və Amerika Akita.
Akita İnu digər itləri, xüsusən də öz cinsini sevmir.
Düzgün tərbiyə, uzunmüddətli sosiallaşma, səriştəli təlim son dərəcə vacibdir, əks halda heyvan aqressiv böyüməyə qadirdir.
Onlar nəcib və təmkinlidirlər, ancaq sahibini qeyd-şərtsiz lider kimi tanıdıqda.