أشجار الفاكهة: ما يجب أن تعرفه

أشجار الفاكهة تؤتي ثمارها: التفاح والكمثرى والمشمش والكرز وغيرها الكثير. يمكنك العثور عليها في جميع أنحاء العالم اليوم ، طالما أنها ليست شديدة البرودة. الفاكهة صحية للغاية بسبب الفيتامينات وبالتالي يجب أن تكون جزءًا من النظام الغذائي اليومي.

منذ العصور القديمة ، قام الإنسان بزراعة أشجار الفاكهة من الأشجار البرية. غالبًا ما ترتبط هذه فقط بشكل بعيد في علم الأحياء. تم إنشاء أصناف الفاكهة لدينا من أنواع نباتية فردية من خلال التكاثر. ومع ذلك ، لا يتم التمييز فقط بين أنواع الفاكهة المختلفة ، ولكن أيضًا بين ثلاثة أشكال رئيسية لنمو الأشجار:

كانت الأشجار القياسية موجودة بشكل رئيسي في وقت سابق. تم نثرهم في المروج حتى يتمكن المزارع من استخدام العشب. من المرجح أن تكون الأشجار المتوسطة في الحدائق. هذا لا يزال كافيا لوضع طاولة تحتها أو للعب. الأكثر شيوعًا اليوم هي الأشجار المنخفضة. تنمو على شكل تعريشة على جدار منزل أو شجيرة مغزل في مزرعة. أخفض الفروع بالفعل نصف متر فوق سطح الأرض. لذلك يمكنك قطف كل التفاح بدون سلم.

كيف يتم إنشاء أصناف الفاكهة الجديدة؟

تأتي الفاكهة من الزهور. أثناء التكاثر ، يجب أن تصل حبوب اللقاح من الزهرة الذكورية إلى وصمة الزهرة الأنثوية. عادة ما يتم ذلك عن طريق النحل أو الحشرات الأخرى. إذا كان هناك العديد من الأشجار من نفس النوع بجانب بعضها البعض ، فإن الثمار ستحتفظ بخصائص "والديها".

إذا كنت ترغب في تربية نوع جديد من الفاكهة ، على سبيل المثال ، مجموعة متنوعة من التفاح ، فعليك إحضار حبوب اللقاح من نباتات أخرى إلى وصمة العار بنفسك. هذا العمل يسمى العبور. ومع ذلك ، يجب على المربي أيضًا منع أي نحل من التدخل في عمله. لذلك فهو يحمي الزهور بشبكة جيدة.

ثم تجلب التفاحة الجديدة خصائص كلا الوالدين معها. يمكن للمربي أن يختار الوالدين على وجه التحديد بناءً على لون الفاكهة وحجمها أو كيف يتحملون بعض الأمراض. ومع ذلك ، فهو لا يعرف ماذا سيحدث. يتطلب الأمر ما بين 1,000 إلى 10,000 محاولة لإنشاء صنف تفاح جديد جيد.

كيف تتكاثر أشجار الفاكهة؟

تحمل الفاكهة الجديدة خصائصها في النقط أو في الحجر. يمكنك أن تزرع هذه البذور وتنمو منها شجرة فاكهة. هذا ممكن ، لكن مثل هذه الأشجار المثمرة عادة ما تنمو بشكل ضعيف أو غير متساوٍ ، أو تصبح بعد ذلك عرضة للأمراض مرة أخرى. لذلك هناك حاجة إلى حيلة أخرى:

يأخذ المزارع شجرة فاكهة برية ويقطع ساقها فوق سطح الأرض بقليل. يقطع غصينًا من الشتلة التي نمت حديثًا ، والتي تسمى "سليل". ثم يضع السليل على الجذع. يلف خيطًا أو شريطًا مطاطيًا حول المنطقة ويغلقها بالغراء لإبعاد مسببات الأمراض. هذا العمل كله يسمى "التنقية" أو "التطعيم".

إذا سارت الأمور على ما يرام ، فإن الجزأين سينموان معًا كعظم مكسور. هذه هي الطريقة التي تنمو بها شجرة فاكهة جديدة. ثم الشجرة لها خصائص الفرع المطعمة. يستخدم جذع الشجرة البرية فقط لتوفير الماء والمغذيات. يمكن رؤية موقع التطعيم على معظم الأشجار. إنه عبارة عن شريطين لليدين بعيدًا عن الأرض.

هناك أيضًا مربيون يستمتعون بتطعيم سليل مختلف على فروع مختلفة من نفس الشجرة. ينتج عن هذا شجرة واحدة تحمل العديد من الأصناف المختلفة لنفس الفاكهة. هذا مثير للاهتمام بشكل خاص مع الكرز: لديك دائمًا الكرز الطازج على مدى فترة زمنية أطول لأن كل فرع ينضج في وقت مختلف.

فقط: لا يمكن تطعيم التفاح على الكمثرى أو البرقوق على المشمش. هذه السليل لا تنمو ، لكنها تموت ببساطة. إنها مثل خياطة أذن غوريلا على إنسان.