دجاج

الدجاج من أقدم الحيوانات الأليفة: تم العثور على عظام منها يعود تاريخها إلى 8,000 عام في الصين! في مصر القديمة ، كانوا يعبدون لأنهم بشروا بإله الشمس.

الخصائص

كيف يبدو شكل الدجاج؟

سلف دجاجاتنا هو دجاج بانكيفا البري (جالوس جالوس) من الهند. إنه أصغر من الدجاج الداجن وريشه ملون الحجل. يزن دجاجنا المحلي 1.8 إلى 2.2 كيلوغرام. المشط الأحمر والدلايات على الرأس نموذجية. خاصة في الديكة ، تكون القمة كبيرة جدًا.

ينتمي الدجاج إلى عائلة الدراج ؛ هم طيور تعيش على الأرض معظم الوقت. لا يمكنهم الطيران جيدًا ، لكن يمكنهم الركض بشكل أسرع بأرجلهم القوية. عادة ما يتم تقليم أجنحة الدجاج الداجنة بحيث لا ترفرف الحيوانات بعيدًا. يمكن للدجاج أن يرى عن قرب فقط ، ولا يمكنه رؤية أي شيء على بعد أكثر من 50 مترًا.

جسم الدجاج المنزلي ضخم جدًا ، الرأس صغير. تحتوي أقدام الدجاج على أربعة أصابع: ثلاثة أصابع كبيرة تشير إلى الأمام ، وأصبع أصغر يشير إلى الخلف. حافز مدبب يجلس فوق هذا إصبع القدم. يستخدمه الديوك كسلاح خطير في معارك الديك.

لا ريش للقدم. كانت مغطاة بمقاييس قرنية صفراء. يمكن أن يكون ريش الدجاج بألوان مختلفة. مرة واحدة في السنة يتم تغييره في Mauser. سلالات الدجاج اليوم هي في الغالب إما بيضاء أو بنية ، ولكن هناك أيضًا سلالات ملونة بشكل جميل: أسود وأبيض مرقش ، بني مرقش أو أسود. يمكن أن تكون الديوك ملونة حقًا ، على سبيل المثال ب.أسود مع أحمر-بني وبيج وكذلك أزرق أو أخضر ريش الذيل قزحي الألوان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الديوك أكبر بكثير من الدجاج.

أين يعيش الدجاج؟

اليوم ، الدجاج المنزلي منتشر في جميع أنحاء العالم. يحب دجاجنا المحلي المروج حيث يمكنهم البحث عن الطعام. في الليل يحتاجون إلى إسطبل للحماية من البرد والأعداء.

ما هي أنواع الدجاج الموجودة؟

هناك خمسة أنواع فرعية من طير Bankiva البري. يوجد اليوم حوالي 150 سلالة مختلفة من الدجاج المحلي. منذ القرن التاسع عشر ، حاول الناس تربية الدجاج الذي يضع الكثير من البيض. نتج عن ذلك الدجاج الأبيض ليغورن. بالإضافة إلى ذلك ، تم تربية السلالات التي وفرت كمية كبيرة بشكل خاص من اللحوم ، مثل دجاج البراهما. الأقارب البرية للطيور المحلية هم capercaillie ، الطيهوج الأسود ، الحجل ، وكذلك الدراج ، والسمان.

ومع ذلك ، يتم الاحتفاظ ببعض سلالات الدجاج بشكل أقل لوضع البيض وأكثر من سلالات الزينة لمظهرها. من أجمل الدجاجات الحريرية. نشأت هذه السلالة الخاصة في الصين منذ أكثر من 800 عام ويتم تربيتها هنا اليوم أيضًا. الحرير أصغر حجمًا من الدجاج المحلي وله ريش مختلف:

نظرًا لأن الفروع الجانبية الدقيقة للريش لا تحتوي على أشواك ، فإنها لا تشكل ريشًا مستقرًا ولكنها تتصرف مثل الشعر. الريش كله يذكرنا بالفراء الناعم ، الرقيق ، الطويل أكثر من الريش. نتيجة لذلك ، لا يمكن للحرير أن يطير. يمكن أن يكون لون الريش مختلفًا تمامًا: تتراوح لوحة الألوان من البني المحمر إلى الرمادي الفضي إلى الأسود والأبيض والأصفر وحتى الأزرق الداكن. تحتوي Silkies أيضًا على خمسة أصابع على أقدامها بدلاً من أربعة ولها جلد أسود مائل إلى الأزرق.

كم عمر الدجاج؟

يمكن أن يعيش الدجاج من 15 إلى 20 عامًا. ومع ذلك ، فإن الدجاج الذي يعيش في وضع البطاريات الحديثة يتوقف عن وضع البيض بعد 10 إلى 18 شهرًا وبالتالي يتم ذبحه.

تصرف

كيف يعيش الدجاج؟

كما يعلم الجميع من صرير الديوك في الصباح ، فإن الدجاج ينهض مبكرًا بالفعل ، لكنه أيضًا ينام في وقت مبكر من المساء. الدجاج حيوانات اجتماعية. إنهم يعيشون في مجموعات ولديهم رتبة ثابتة وترتيب انتقائي. يُسمح دائمًا للدجاج والديك رفيعي المستوى بالذهاب إلى وعاء التغذية أولاً ويمكنهم اختيار الفرخ الذي يريدون النوم عليه.

معارك الرتب هذه شرسة جدًا: تقطع الحيوانات بعضها البعض بمناقيرها. بمجرد أن يستسلم الحيوان ، فإنه يعترف بالأقوى ويتوقف عن القتال. الدجاج الموجود في أسفل التسلسل الهرمي لا يتمتع بحياة سهلة: فالدجاج الآخر يختاره وهو آخر من يذهب إلى حوض التغذية. عندما تعيش الدجاجات في مجموعات صغيرة وتشكل التسلسل الهرمي ، يسود الصمت في الغالب ويدافع الديك عن دجاجاته من الأعداء بالغربان الصاخبة ورفرفة أجنحتها.

يحب الدجاج الاستحمام بالرمل أو الغبار في الأرض. ينفثون ريشهم ويتحاضنون في جوف في الأرض. حمام الغبار هذا يساعدهم على تخليص ريشهم من العث المزعج. في الليل يذهبون إلى مستقرهم وينامون هناك على العلياء. يفضل الدجاج وضع بيضه في عش مصنوع من القش. حقيقة أن سلالاتنا الحالية يمكن أن تضع بيضة كل يوم تقريبًا لأن البيض يُؤخذ منها كل يوم: أدى هذا إلى زيادة الخصوبة وإنتاج الدجاج للبيض باستمرار. تنتج الدجاجة البرية 36 بيضة فقط سنويًا ، بينما تضع دجاجات البطاريات ما يصل إلى 270 بيضة سنويًا.

أصدقاء وأعداء الدجاج

يمكن أن تكون الثعالب والطيور الجارحة خطرة على الدجاج وخاصة الكتاكيت.

كيف يتكاثر الدجاج؟

يضع الدجاج البيض. يستغرق التطور من خلية البويضة إلى كرة الصفار والبيض النهائي مع الزلال (وتسمى أيضًا الزلال) والقشرة حوالي 24 ساعة. إذا تزاوجت الدجاجة مع الديك وسمح لها بالاحتفاظ ببيضها ، سينمو الفرخ داخل البيضة. يحتوي صفار البيض وبياض البيض على جميع العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الصيصان لنموه.

بين الزلال والقشرة المنفذة للهواء قشرة الغلاف الداخلي والخارجي ، والتي تتشكل بينها غرفة هوائية. بهذه الطريقة يحصل الفرخ على كمية كافية من الأكسجين. أثناء الحضانة ، تقلب الدجاجة البيض مرارًا وتكرارًا ، مما يضمن بقاء درجة الحرارة دائمًا عند 25 درجة مئوية.

بعد حوالي ثلاثة أسابيع ، تفقس الكتاكيت عن طريق اختراق القشرة من الداخل بما يسمى سن البيض على المنقار. تبدو مثل الكرات الصفراء الصغيرة وهي مبكرة حقيقية: بمجرد أن يجف ريشها ، يمكنها الركض خلف الأم. تتعرف الأم والفرخ على بعضهما البعض من خلال المظهر والصوت.

كيف يتواصل الدجاج؟

الجميع يعرف كيف قرقرة الدجاج. وهي تفعل ذلك بعدة طرق مختلفة. يصدر الدجاج أيضًا أصواتًا قرقرة. تشتهر الديكة بصياحها العالي.