እንጆሪ: ማወቅ ያለብዎት

እንጆሪዎች ለቤሪዎቻቸው የምንወዳቸው የተለያዩ ተክሎች ናቸው. በባዮሎጂ ውስጥ, እንጆሪዎች ብዙ የተለያዩ ዝርያዎች ያሉት ጂነስ ይመሰርታሉ. ትልቁን የአትክልት እንጆሪ እና ትንሹን የዱር እንጆሪ በደንብ እናውቃለን። ግን ብዙ ሌሎችም አሉ። ብዙ የተለያዩ የአትክልት እንጆሪ ዝርያዎች ተዘርግተዋል.

ሰዎች ከነሐስ ዘመን ጀምሮ እንጆሪዎችን እየበሉ ነው። ግን እነዚያ የዱር እንጆሪዎች ነበሩ። ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ በአትክልት ስፍራዎች ብቻ ይበቅላል. ሰዎች ለምግብነት ብቻ ሳይሆን ውብ ሆነውም አገኟቸው እና አብረዋቸው በሽታዎችን መፈወስ እንደሚችሉ ያምኑ ነበር።

ዛሬ በመቶዎች የሚቆጠሩ ዝርያዎች ተፈጥረዋል. በአውሮፓ ውስጥ, ፍሬዎቹ ለስላሳዎች ናቸው, እና በሰሜን አሜሪካ አንዳንድ ጊዜ እንደ ፖም በጣም ከባድ ናቸው. በመጀመሪያ ደረጃ, ከተፈጥሮ ውስጥ በጣም ትልቅ ናቸው.

አርሶ አደሮች እንጆሪዎችን ከወትሮው ዘግይተው ወይም ቀደም ብለው እንዲበቅሉ ለማድረግ ዘዴዎችን ፈጥረዋል። ለዚህም ነው ዓመቱን ሙሉ ማለት ይቻላል እንጆሪዎችን መግዛት የሚችሉት። ነገር ግን ብዙዎቹ ከሌላ ደቡብ አገር የመጡ ናቸው።

ለባዮሎጂስቶች እንጆሪዎች ምንድን ናቸው?

በትክክል ለመናገር, እንጆሪዎቹ ፍራፍሬዎች አይደሉም, ግን "ሐሰተኛ ፍራፍሬዎች" ናቸው. እነሱ ፍሬ ይመስላሉ, ነገር ግን ሳይንቲስቶች እንደ እውነተኛ ፍሬ አይመለከቷቸውም. አንድ ፍሬ ከአበባው የተወሰነ ክፍል ከሆነው ከእንቁላል ውስጥ ይወጣል.

ከእንጆሪው ጋር, ቀይ, ሥጋ ያለው ክፍል ከአበባው ሥር ይወጣል. በእንጆሪው ላይ ያሉት ትናንሽ ቢጫ ነገሮች በትክክል ፍሬዎች ናቸው. ከእንቁላል ውስጥ ይመጣሉ. ለዚያም ነው እንጆሪው አጠቃላይ ፍሬ የሆነው.

እንጆሪዎች የሮዝ ቤተሰብ ናቸው. ተክሎቹ እንጨት አይፈጥሩም, ግን እፅዋት ብቻ ናቸው. ለዚህ ነው የሚበቅሉት መሬት ላይ እንጂ ወደ ላይ አይደሉም። በጥቃቅን ቅጠሎች ይራባሉ. ስለዚህ ከእናትየው ተክል ትንሽ ርቀት ላይ የሚደርሱ ቡቃያዎችን ይፈጥራሉ እና እዚያ ሥር ይሰደዳሉ. እነሱን ቆፍረው ወደ ሌላ ቦታ መውሰድ ይችላሉ.