አሳማ: ማወቅ ያለብዎት

አሳማዎች አጥቢ እንስሳት ናቸው. በባዮሎጂ ውስጥ 15 የሚያህሉ ዝርያዎችን ያቀፈ ዝርያ ይፈጥራሉ. በአውሮፓ የሚኖረው የዱር አሳማ ብቻ ነው። ሌሎቹ ዝርያዎች በእስያ እና በአፍሪካ ማለትም "በአሮጌው ዓለም" ላይ ተከፋፍለዋል.

አሳማዎች በጣም የተለያዩ ናቸው. ትንሹ ከእስያ የመጣው ፒጂሚ የዱር አሳማ ነው። ቢበዛ አስራ ሁለት ኪሎ ግራም ይመዝናል። ትንሽ ውሻ የሚመዝነው ያ ነው። ትልቁ በአፍሪካ ሞቃታማ አካባቢዎች ውስጥ የሚኖረው ግዙፍ የጫካ አሳማ ነው. እስከ 300 ኪሎ ግራም ድረስ ያስተዳድራሉ.

ከጭንቅላቱ ጋር ያለው የተራዘመ ጭንቅላት ለሁሉም አሳማዎች የተለመደ ነው. ዓይኖቹ ትንሽ ናቸው. ካንዶቹ ሥር የላቸውም እና በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ ያድጋሉ። እርስ በርሳቸው በመፋጨት ይሳላሉ። አዳኞች "ቱክስ" ብለው ይጠሯቸዋል. ወንዶቹ ከሴቶች የሚበልጡ እና በጦርነት ውስጥ በጣም አደገኛ ናቸው.

አሳማዎች እንዴት ይኖራሉ?

አሳማዎች በጫካ ውስጥ ወይም እንደ ሳቫና ያሉ አንዳንድ ዛፎች ባለባቸው አካባቢዎች መኖር ይወዳሉ። በዋነኝነት የሚጓዙት በምሽት ነው። በቀን ውስጥ ጥቅጥቅ ባሉ እድገቶች ውስጥ ወይም በሌሎች እንስሳት መቃብር ውስጥ ይተኛሉ. በአቅራቢያው ውሃ መኖር አለበት. ጥሩ ዋናተኞች እና እንደ ጭቃ መታጠቢያዎች ናቸው። ከዚያም አንዱ፡- ዋልክ ይላል። ይህ ቆዳዎን ያጸዳል እና ይከላከላል. በተጨማሪም ጥገኛ ነፍሳትን ማለትም ተባዮችን ያስወግዳሉ. እንዲሁም አሳማዎች ማላብ ስለማይችሉ ያቀዘቅዛቸዋል.

አብዛኞቹ አሳማዎች በቡድን ሆነው አብረው ይኖራሉ። ብዙውን ጊዜ, ጥቂት ሴቶች እና ትናንሽ እንስሶቻቸው, አሳማዎች አሉ. አንድ አዋቂ ሴት "ዘር" ትባላለች. ጎልማሳ ወንዶቹ እና አሳማዎች እንደ ብቸኛ እንስሳት ይኖራሉ።

አሳማዎች ከሞላ ጎደል ያገኙትን ወይም ከመሬት የሚቆፈሩትን ከግንዱ ጋር ይበላሉ፡ ሥሩ፣ ፍራፍሬ፣ እና ቅጠሎች፣ ነገር ግን ነፍሳት ወይም ትሎች። ትናንሽ የጀርባ አጥንቶች እንዲሁ በምናላቸው ውስጥ አሉ፣ ልክ እንደ ካርሪዮን፣ ማለትም የሞቱ እንስሳት።

በከብቶቻችን ውስጥ የሚኖሩ አሳማዎች "የተለመዱ የቤት ውስጥ አሳማዎች" ናቸው. ዛሬ ብዙ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. የተወለዱት ከዱር አሳማ ነው። ሰዎች ወልዷቸዋል። ዛሬ በአሜሪካ ውስጥ አሳማዎች በዱር ውስጥ ሲኖሩ, ያመለጡ የቤት አሳማዎች ናቸው.

የእኛ የቤት አሳማዎች እንዴት መጡ?

ቀድሞውኑ በኒዮሊቲክ ዘመን ሰዎች የዱር አሳማዎችን መለማመድ እና ማራባት ጀመሩ. በጣም ጥንታዊ ግኝቶች በመካከለኛው ምስራቅ ተገኝተዋል. ነገር ግን በአውሮፓ ውስጥ የአሳማ ማራባት በጣም ቀደም ብሎ ተጀመረ. ቀስ በቀስ የመራቢያ መስመሮችም ተቀላቅለዋል. ዛሬ ወደ ሃያ የሚጠጉ የታወቁ የአሳማ ዝርያዎች አሉ, በተጨማሪም ብዙ እምብዛም የማይታወቁ ናቸው. የቤት ውስጥ አሳማ በጀርመን ውስጥ በጣም የታወቀው የእንስሳት ቤተሰቡ አባል ስለሆነ ብዙውን ጊዜ በቀላሉ "አሳማ" ተብሎ ይጠራል.

በመካከለኛው ዘመን, ባለጠጎች ብቻ የአሳማ ሥጋ መግዛት ይችላሉ. ድሃው ህዝብ በጣም አርጅቶ ስለነበር ወተት መስጠት ያቆመውን የላም ስጋ የመብላት እድላቸው ሰፊ ነው። ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ድሆች አንድ ወይም ከዚያ በላይ አሳማዎችን ይይዛሉ. አሳማዎች ያገኙትን ማንኛውንም ነገር ይበላሉ የሚለውን እውነታ ተጠቅመዋል። በከተሞች ውስጥ አንዳንድ ጊዜ በጎዳናዎች ላይ በነፃነት ይንሸራሸራሉ, ቆሻሻ ይመገባሉ. ከብቶች ይህን አያደርጉም።

አሳማዎች የመንጋ እንስሳት ስለሆኑ ወደ ግጦሽ ወይም ወደ ጫካ መንዳት ይችላሉ. ቀደም ባሉት ጊዜያት ይህ ብዙውን ጊዜ የወንዶች ሥራ ነበር. በሜዳው ውስጥ አሳማዎች ከመከሩ በኋላ የተረፈውን, እንዲሁም ሁሉንም ዓይነት ሣር እና ቅጠላ ቅጠሎች ይበሉ ነበር. በጫካ ውስጥ, ከ እንጉዳዮች በተጨማሪ, በተለይም beechnuts እና acorns ይወዳሉ. ለምርጥ የስፔን ሃም, አሳማዎች ዛሬ በአኮርን ብቻ መመገብ ይችላሉ.

የቤት ውስጥ አሳማዎች ብዙውን ጊዜ እንደ ቆሻሻ ይቆጠራሉ። ግን እንደዛ አይደለም። በጋጣ ውስጥ በቂ ቦታ ካላቸው ለመጸዳጃ ቤት ጥግ ይሠራሉ. በእርጥብ ጭቃ ውስጥ ሲንከባለሉ, ቆዳቸውን ያጸዳል. በተጨማሪም የሰውነታቸው ሙቀት ይቀንሳል. ይህ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም አሳማዎች ላብ አይችሉም. እና በደረቁ ጭቃ ምክንያት በፀሐይ አይቃጠሉም. እንደ ዝንጀሮዎችም በጣም ጎበዝ ናቸው። ይህ በተለያዩ ሙከራዎች ውስጥ ሊታይ ይችላል. ይህ ለምሳሌ ከበግና ላሞች ይልቅ እንደ ውሻ ያደርጋቸዋል።

የአሳማ ሥጋ መብላት የማይፈልጉ ሰዎችም ሃይማኖታቸው ስለሚቃረን ነው። ብዙ አይሁዶች እና ሙስሊሞች አሳማዎችን "ርኩስ" እንስሳት እንደሆኑ አድርገው ይቆጥራሉ. ሌሎች ደግሞ የአሳማ ሥጋ ጤናማ ሆኖ አያገኙም።

በዛሬው ጊዜ የቤት ውስጥ አሳማዎች ለዝርያ ተስማሚ በሆነ መንገድ እንዴት ይጠበቃሉ?

የቤት ውስጥ አሳማዎች የእንስሳት እርባታ ብቻ ናቸው. ገበሬዎች ወይም የአሳማ አርቢዎች የቤት ውስጥ አሳማዎች ስጋቸውን እንዲያርዱ እና እንዲሸጡ ያደርጋሉ። በአማካይ እያንዳንዱ ሰው በሳምንት አንድ ኪሎ ግራም ሥጋ ይበላል. ከዚህ ውስጥ ሁለት ሦስተኛው የአሳማ ሥጋ ነው። ስለዚህ ብዙ የቤት ውስጥ አሳማዎች ያስፈልጋሉ: [[ጀርመን ውስጥ ለእያንዳንዱ ሶስት ነዋሪዎች አንድ አሳማ አለ, በኔዘርላንድስ ውስጥ, ለእያንዳንዱ ሶስት ነዋሪዎች ሁለት አሳማዎች እንኳን አሉ.

የቤት ውስጥ አሳማዎች በእውነት ምቾት እንዲሰማቸው, እንደ ቅድመ አያቶቻቸው, የዱር አሳማዎች መኖር አለባቸው. ይህ አሁንም በዓለም ዙሪያ በብዙ ቦታዎች ላይ ነው። በአውሮፓ ውስጥ, በኦርጋኒክ እርሻ ላይ ብቻ ነው የሚያዩት. ነገር ግን እዚያም ቢሆን, በእርግጥ መስፈርት አይደለም. አሳማዎቹ በሚኖሩበት ሀገር እና በእርሻው ላይ የትኛው የማረጋገጫ ማህተም እንደሚተገበር ይወሰናል. ከደስተኛ አሳማዎች ሥጋ እንዲሁ በጣም ውድ ነው።

በእንደዚህ ዓይነት እርሻ ላይ, ከጥቂት መቶዎች ይልቅ ጥቂት ደርዘን እንስሳት አሉ. በጋጣው ውስጥ በቂ ቦታ አላቸው. ወደ ውስጥ እንዲገቡ ወለሉ ላይ ገለባ አለ ። በየቀኑ ወደ ውጭ መሄድ ይችላሉ ወይም በጭራሽ ውጭ ይኖራሉ። ምድርን ነቅለው ይንከራተታሉ። ይህንን ለማድረግ አሳማዎቹ ማምለጥ እንዳይችሉ ብዙ ቦታ እና ጥሩ አጥር ያስፈልግዎታል. በእንደዚህ ዓይነት እርሻዎች ውስጥም በልዩ ዝርያዎች ይሠራሉ. ዘሮቹ ብዙ አሳማዎች የሉትም እና በዝግታ ያድጋሉ. ይህ ደግሞ ከሽፋኑ ጋር የተያያዘ ነው, እሱም የበለጠ ተፈጥሯዊ ነው.

የእነዚህ እንስሳት ሥጋ ቀስ በቀስ ያድጋል. በማብሰያው ውስጥ ትንሽ ውሃ አለ, ነገር ግን ብዙ ስጋ ይቀራል. ግን ደግሞ የበለጠ ውድ ነው.

ብዙ ስጋን እንዴት ያገኛሉ?

አብዛኛዎቹ አሳማዎች አሁን በመጠን በተያዙ እርሻዎች ላይ ይቀመጣሉ. ብዙውን ጊዜ "የእንስሳት ፋብሪካዎች" ተብለው ይጠራሉ እና እንደ ፋብሪካ እርሻ ይባላሉ. የዚህ ዓይነቱ የአሳማ እርባታ ለእንስሳቱ ልዩ ትኩረት አይሰጥም እና በተቻለ መጠን በትንሽ ጥረት በተቻለ መጠን ብዙ ስጋዎችን ለማምረት የተነደፈ ነው.

እንስሳቱ በጠንካራ ወለል ላይ ይኖራሉ ። ሽንቱ ሊፈስ ይችላል እና ሰገራውን በቧንቧ ማጠፍ ይቻላል. ከብረት ብረቶች የተሠሩ የተለያዩ ክፍሎች አሉ. እንስሳቱ መቆፈር አይችሉም እና ብዙውን ጊዜ እርስ በርስ የሚገናኙት በጣም ትንሽ ነው.

ለእነዚህ ዘሮች እውነተኛ ወሲብ የለም. ማዳቀል የሚከናወነው በሰሪንጅ ነው። አንድ ዘር ለአራት ወራት ያህል እርጉዝ ነች። በእንስሳት ውስጥ ይህ "እርግዝና" ይባላል. ከዚያም እስከ 20 አሳማዎች ይወለዳሉ. ከእነዚህ ውስጥ በአማካይ 13 ያህሉ በሕይወት ይተርፋሉ። ትርኢቱ አሁንም አሳማዎቿን እየጠባች እስካለች ድረስ አሳማዎቹ የሚያጠቡ አሳማዎች ይባላሉ። "ስፓን" ለ "ጡት" አሮጌ ቃል ነው. እዚያም ወጣቶቹ ወተታቸውን ያጠባሉ. የነርሲንግ ጊዜ ለአንድ ወር ያህል ይቆያል።

ከዚያም አሳማዎቹ ለስድስት ወራት ያህል ያደጉና ያደለባሉ. ከዚያም 100 ኪሎ ግራም ይደርሳሉ እና ይታረዳሉ. ስለዚህ ሁሉም ነገር በአጠቃላይ አሥር ወር ያህል ይወስዳል, አንድ አመት እንኳን አይደለም.