ኮኮናት: ማወቅ ያለብዎት

ኮኮናት የኮኮናት መዳፍ ፍሬ ነው. ኮኮናት በእውነቱ ለውዝ አይደለም ፣ ግን እንደ ቼሪ ወይም እንደ ኮክ ያለ የድንጋይ ፍሬ ነው። ፍሬው ተስማሚ በሆነ መሬት ላይ ቢወድቅ አዲስ የኮኮናት ዘንባባ ከእሱ ሊበቅል ይችላል. እንዲሁም በባህር ታጥቦ በአቅራቢያው ባለው የባህር ዳርቻ ላይ ሊበቅል ይችላል.

ኮኮናት ከሱፐርማርኬት በጠንካራ ቅርፊት እናውቀዋለን. በዙሪያው ያሉት የኮኮናት ክሮች ወፍራም ሽፋን ቀድሞውኑ ይወገዳል. ከእሱ እንደ ምንጣፎች, ምንጣፎች እና ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ነገሮችን ማድረግ ይችላሉ.

እኛ ከፍሬው ሥጋ ላይ በጣም ፍላጎት አለን. ነጭ እና ጠንካራ ነው. ልክ እንደ መብላት ወይም በመጋገር ውስጥ መጠቀም ይቻላል. የኮኮናት ስብም የሚገኘው ከፍሬው ሥጋ ነው። ይህ በተለይ ስጋን እና ሌሎች ምግቦችን ለማብሰል ተስማሚ ነው.

አብዛኛዎቹ የኮኮናት ዝርያዎች ከእስያ በተለይም ከኢንዶኔዥያ፣ ከፊሊፒንስ እና ከህንድ የመጡ ናቸው። ነገር ግን በብራዚል እና በሜክሲኮ ውስጥም ይበቅላሉ. በአለም ላይ ከሚገኙት ተክሎች ከሚወጣው ዘይት አንድ አስረኛው የሚሆነው ከኮኮናት ነው የሚመጣው።

ከኮኮናት ምን እንበላለን እና እንጠጣለን?

በጣም አስፈላጊው ነጭ ሥጋ ነው. ግማሽ ያህሉ ውሃ ነው ፣ የተቀረው በዋናነት ስብ እና የተወሰነ ፕሮቲን እና ስኳር ነው። ሲደርቅ, ብስባሽ "ኮፕራ" ይባላል. ልክ እንደዛ ሊበሉት ይችላሉ. በመደብሮች ውስጥ ብዙውን ጊዜ በከረጢቶች ውስጥ ሲቦካ እናገኘዋለን። ጣፋጭ ነገሮችን ለመጋገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ, ለምሳሌ, ትንሽ ብስኩቶች.

የኮኮናት ዘይት ወይም የኮኮናት ስብ ከፓልፕ ሊሠራ ይችላል. በክፍል ሙቀት ውስጥ, ይህ ስብ ነጭ, ምናልባትም ትንሽ ቢጫ ሊሆን ይችላል. በመጀመሪያ ደረጃ ለመብሰል እና ለመጥበስ, ግን ለመጋገር ጭምር ያስፈልግዎታል. እንዲሁም ወደ ተለያዩ ምርቶች ሊሰራ አልፎ ተርፎም በመኪና ውስጥ እንደ ነዳጅ ሊያገለግል ይችላል።

በወጣቱ ውስጥ ብዙ የኮኮናት ውሃ አለ, አረንጓዴ ኮኮናት, በእያንዳንዱ ነት ውስጥ እስከ አንድ ሊትር. ይህ በተለይ ንጹህ የመጠጥ ውሃ በሌለባቸው አገሮች ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው. እዚህ እንደምናደርገው አንድ ጠርሙስ የማዕድን ውሃ ከመክፈት ይልቅ እንደዚህ ባሉ አገሮች ያሉ ሰዎች ወጣት ኮኮናት ይከፍታሉ. በቀን ሁለት ወይም ሶስት ለመጠጣት በቂ ነው.

በተፈጥሮ ውስጥ የኮኮናት ወተት የለም. በፋብሪካ ውስጥ የተሰራው ከቆሻሻ እና ከውሃ ነው. የኮኮናት እርጎ በተመሳሳይ መንገድ ይሠራል. ሁለቱም በተለይ የላም ወተት መታገስ በማይችሉ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው።

የኮኮናት መዳፎች እንዴት ያድጋሉ?

የኮኮናት ፓም የዕፅዋት ዝርያ ነው። የዘንባባ ቤተሰብ ናቸው. በሐሩር ክልል ውስጥ በዓለም ዙሪያ ይበቅላሉ. ስለዚህ ሞቃት መሆን አለበት. በቂ ውሃ ያስፈልጋቸዋል እና አጭር ደረቅ ጊዜን ብቻ ይቋቋማሉ. እንዲሁም ብዙ ንጥረ ነገሮችን የያዘ አፈርን ይመርጣሉ.

የኮኮናት መዳፎች ቅርንጫፎች የሌላቸው ግንዶች ይሠራሉ. እስከ 30 ሜትር ቁመት ያድጋሉ. ግንዶች ለዚህ ቁመት በጣም ቀጭን ናቸው. የኮኮናት ዘንባባዎች ከእንጨት የተሠሩ ግንዶች እንዳሉት ይነገራል። በሌሎቹ የዘንባባ ዛፎች ላይ ግንዱ የተጠማዘዘ ቅጠል የመሆን ዕድሉ ከፍተኛ ነው።

የኮኮናት ዘንባባዎች ስሮች ቀጭን አላቸው, ግን እስከ ሰባት ሜትር ርዝመት አላቸው. የኮኮናት መዳፍ እራሱን በደንብ በመሬት ውስጥ ይይዛል እና እንዲያውም ከሱናሚዎች ሊተርፍ ይችላል. ሥሮቹ ወደ መሬት ውስጥ በጣም ስለሚበቅሉ ብዙውን ጊዜ ወደ የከርሰ ምድር ውሃ ይደርሳሉ.

ከላይ ሜትሮች ላይ ቅጠሎች ብቻ ናቸው. ይህ ክፍል "ሾፕ" ወይም "ክሮን" ይባላል. በዓመት 15 ቅጠሎች ይበቅላሉ. በመጀመሪያው አመት ውስጥ ቀጥ ብለው ይቆማሉ እና በሁለተኛው ውስጥ በአግድም ይቆማሉ. በሶስተኛው አመት ወድቀው ወደ መሬት ይወድቃሉ።

ከኮኮናት መዳፍ ሕይወት ስድስተኛ ዓመት ገደማ ጀምሮ አበቦች ይበቅላሉ። ከሴቶች የበለጠ ብዙ የወንድ አበባዎች አሉ. የተለያዩ ነፍሳት እና ነፋሱ አበቦቹን ያበቅላሉ.

ጀርሙ በጡንቻ ውስጥ ይቀመጣል. በሰለጠነ አይን ልታውቀው ትችላለህ። እሱ ከኦቾሎኒ ጋር እንደዚያ ትንሽ ነገር ነው። ከሥሩ ሥር ይበቅላል. ጠንከር ያለ ቅርፊት ከውጭ ከሚታዩት ሶስት ነጥቦች ውስጥ ወደ ሥሩ ውስጥ ይገባል. "የጀርም ቀዳዳዎች" ይባላሉ.

በሐሩር ክልል ውስጥ ምንም ወቅቶች ስለሌሉ የኮኮናት ዘንባባዎች ያለማቋረጥ ፍራፍሬዎች የሚበቅሉበትን አበባ ይበቅላሉ። በዓመት ከሰላሳ እስከ 150 የሚደርሱ አሉ። በአይነቱ, በአገር እና በአፈር ላይ የኮኮናት መዳፍ በሚያድግበት አፈር ላይ በጣም የተመካ ነው.

ከኮኮናት ፋይበር ምን ይዘጋጃል?

ፋይበር ከኮኮናት ውጫዊ ሽፋን ሊገኝ ይችላል. በተለያዩ መንገዶች ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ. ኮኮናት በሚሰበሰብበት ጊዜ አሁንም አረንጓዴ እንደነበረ ወይም እንደበሰለ ይወሰናል.

ፋይበር ከአረንጓዴ, ያልበሰለ የፍራፍሬ ፋይበር ሽፋን ሊገኝ ይችላል. እንደ ሱፍ ወደ ክሮች የተፈተሉ ናቸው. ከእሱ, ገመድ, ምንጣፎች, ምንጣፎች እና ሌሎች ነገሮችን ማድረግ ይችላሉ. ለምሳሌ ከፕላስቲክ በፊት ሁሉም የወለል ንጣፋችን ከኮኮናት ፋይበር የተሠሩ ነበሩ። አብዛኛው የኮኮናት ፋይበር የሚመረተው በስሪላንካ ነው።

የበሰለ ፍሬው ፋይበር ሽፋን ከእንጨት የሚመስሉ ተጨማሪ ነገሮችን ይዟል. ከእሱ ውስጥ ክሮች ማሽከርከር አይችሉም። ነገር ግን ፍራሾችን እና ጨርቆችን በእሱ ላይ ይሞላሉ ወይም ወደ አንሶላ ውስጥ ይጫኗቸዋል. በቤቶች ውስጥ ለሙቀት መከላከያ ያስፈልግዎታል.

ሰው ከኮኮናት መዳፍ ሌላ ምን ይጠቀማል?

ሰዎች ሁልጊዜ ከግንዱ እንጨት ጎጆዎችን ሠርተዋል. አለበለዚያ ከዚህ እንጨት ጋር መሥራት በጣም አስቸጋሪ ስለሆነ በጣም ፋይበር ነው. ጥሩ መጋዝ ከተሰራ በኋላ ብቻ የኮኮናት እንጨት መርከቦችን ፣ የቤት እቃዎችን ፣ ጎድጓዳ ሳህኖችን እና መሰል የቤት እቃዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ ።

ቅጠሎቹ ወደ ክበቦች ታስረው ጣራዎችን ለመሸፈን ያገለግላሉ. እዚህ አውሮፓ ውስጥ በገለባ ወይም በሸምበቆ ተመሳሳይ ነገር እናደርግ ነበር. ቅጠሎቹ የቤቱን ግድግዳዎች ወይም ቅርጫቶች ለመጠምዘዝ ሊያገለግሉ ይችላሉ.

የኮኮናት ዘንባባን ጨምሮ ከብዙ የዘንባባ ዛፎች አበባ ጣፋጭ ጭማቂ ማግኘት ይቻላል. ወደ ልዩ የስኳር ዓይነት ማለትም የፓልም ስኳር መቀቀል ይቻላል. እንዲሁም እንደ ወይናችን እንዲቦካ መፍቀድ ትችላላችሁ፣ ከዚያም ከአልኮል፣ ከዘንባባ ወይን ጋር መጠጥ ይሆናል።