Chestnut: ማወቅ ያለብዎት

የደረት ፍሬዎች የሚረግፉ ዛፎች ናቸው. በባዮሎጂ እምብዛም የማይዛመዱ ሁለት ቡድኖች አሉ-ጣፋጭ ደረቱ እና የፈረስ ጫጩቶች። በተጨማሪም ጣፋጭ የደረት ለውዝ የሚበላ ደረት ኖት እንላቸዋለን ምክንያቱም እነሱ ለሰው ልጆች ሊፈጩ የሚችሉ ናቸው።

የፈረስ ጫጩቶች ለተለያዩ እንስሳት ምግብ ሆነው ያገለግላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ፈረሶች። ፈረስ አሁንም በተለያዩ የቋንቋ አካባቢዎች ለምሳሌ በስዊዘርላንድ "ሮድ" ይባላል. ስለዚህ "ፈረስ ቼዝ" የሚለው ስም.

ጣፋጭ የቼዝ ፍሬዎች እንዴት ያድጋሉ?

ጣፋጭ ደረቱ በጥንት ጊዜ በሜዲትራኒያን አካባቢ በሰፊው ተስፋፍቶ ነበር። ብዙ ሙቀት ያስፈልገዋል, ስለዚህ ከአልፕስ ተራሮች በስተሰሜን, በተለይም ተስማሚ የአየር ጠባይ ባለባቸው ቦታዎች ብቻ ሊያድግ ይችላል. ብዙ ውሃ ያስፈልገዋል ነገር ግን በአበባው ወቅት ዝናብን አይታገስም.

አብዛኛዎቹ ጣፋጭ የደረት ፍሬዎች ወደ 25 ሜትር ቁመት ያድጋሉ. ባሉበት ቦታ ላይ በመመስረት ከ 200 እስከ 1000 ዓመታት ሊኖሩ ይችላሉ. በ 25 ዓመት አካባቢ, ማብቀል ይጀምራል. እያንዳንዱ ዛፍ ወንድና ሴት አበባዎችን ይይዛል. እንደ ሃዘል ያሉ ረዣዥም እና ቢጫ ናቸው።

ፍሬዎቹ የለውዝ ናቸው። ቡናማ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ናቸው. ከውጪው ዙሪያ ሌላ ፣ ሾጣጣ “ዛጎል” አለ ፣ እሱም በትክክል “የፍሬ ጽዋ” ተብሎ ይጠራል። አከርካሪዎቹ መጀመሪያ ላይ አረንጓዴ ናቸው, በኋላ ቡናማ እና የፍራፍሬ ጽዋ ይከፈታል.

እንጆቹ በጣም ጤናማ ናቸው. በተጨማሪም በጣም ብዙ ስኳር ይይዛሉ, ስለዚህ በፍጥነት ይበላሻሉ. ቀደም ባሉት ጊዜያት ብዙ ሰዎች በዋነኝነት የሚጣፍጥ ደረትን ይመገቡ ነበር። እነሱን ለመጠበቅ ትኩስ ፍሬዎችን አጨሱ። ዛሬ ኢንዱስትሪው ይህንን የበለጠ ዘመናዊ በሆኑ ዘዴዎች ይሠራል.

ሰዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ የተለያዩ ጣፋጭ የቼዝ ፍሬዎችን ወለዱ። በተጨማሪም የተለያዩ ስሞች አሏቸው: ደረትን ወይም ደረትን ብዙውን ጊዜ በቀላሉ ምርጥ ፍሬዎች ተብለው ይጠራሉ. ትኩስ እና ትኩስ በሚሸጡበት ጊዜ በቆመበት ላይ በደንብ ይታወቃሉ. ነገር ግን እነሱ ወደ ንጹህ ተዘጋጅተው በኩሽና ውስጥ ወይም በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ይጠቀማሉ. የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች እንደ ቬርሚሴሊ ወይም ኮፕ ኔሴልሮድ ያሉ ጣፋጭ ደረትን ይይዛሉ።

ነገር ግን ለቤት እቃዎች, የመስኮቶች እና የበር መቃኖች, የጣሪያ ምሰሶዎች, የአትክልት አጥር, በርሜሎች, መርከቦች እና ሌሎች በርካታ ነገሮች የሚሆን ጣፋጭ የቼዝ እንጨት ያስፈልግዎታል. በተለይም ከቤት ውጭ እንጨቱ በፍጥነት እንዳይበሰብስ አስፈላጊ ነው. ቀደም ባሉት ጊዜያት ብዙ ከሰልም ይሠራ ነበር, ይህም ዛሬ በፍርግርግ ላይ ያስፈልገናል.

ጣፋጭ ደረቱ የአትክልት ዝርያ ነው. እሱ የደረት ኖት ዝርያ ፣ የቢች ቤተሰብ ፣ የቢች መሰል ቅደም ተከተል እና የአበባ እፅዋት ክፍል ነው።

የፈረስ ቼዝ እንዴት ይበቅላል?

የፈረስ ደረት በአውሮፓ፣ እስያ እና ሰሜን አሜሪካ በተፈጥሮ ይበቅላል። ልዩ ዝርያ ከባልካን አገሮች ማለትም ከግሪክ፣ ከአልባኒያ እና ከሰሜን መቄዶንያ የመጣው “የጋራ ፈረስ ቼዝ” ነው። ብዙውን ጊዜ በመናፈሻዎች እና በጎዳናዎች ላይ ተክሏል.

የፈረስ ቼዝ ኖት ወደ ሰላሳ ሜትር ቁመት ያድጋል እና 300 አመት ነው. በቀላሉ የሚታወቁት በተራዘሙ ቅጠሎቻቸው ነው፣ አብዛኛውን ጊዜ ግንድ ላይ በአምስት ውስጥ እንደ እጅ ጣቶች ይበቅላሉ።

በኤፕሪል እና ሜይ ውስጥ የቼዝ ፍሬዎች በፓኒክስ ውስጥ አንድ ላይ የተጣበቁ ትናንሽ አበቦችን ያመርታሉ. አንዳንድ ሰዎች "ሻማ" ብለው ይጠሩታል. አበቦቹ በአብዛኛው ነጭ ናቸው, ነገር ግን በጣም ቀይ ሊሆኑ ይችላሉ. በበጋ ወቅት ፍራፍሬዎቹ ከአበቦች ያድጋሉ, ትናንሽ አረንጓዴ ኳሶች ከሾላዎች ጋር.

በሴፕቴምበር ላይ ፍሬዎቹ ይበስላሉ እና ወደ መሬት ይወድቃሉ. የሾሉ ኳሶች ፈንድተው ትክክለኛውን ፍሬ ይለቀቃሉ፡ ቡናማ ለውዝ መጠናቸው ከሶስት እስከ አምስት ሴንቲሜትር ከብርሃን ቦታ ጋር። ደረትን ይባላሉ. ልጆች በእሱ መጫወት እና የእጅ ሥራዎችን መሥራት ይወዳሉ። ነገር ግን እነሱን መብላት አይችሉም, እንደ የእንስሳት መኖ ብቻ ተስማሚ ናቸው. ይህ የፈረስ ቼዝ ኖት የሚለው ስም የመጣው ከ "ሮስ" የፈረስ አሮጌ ቃል ነው.

ስለ ፈረስ ቼዝ በጣም አስፈላጊው ነገር በተለይም በፓርኮች እና በቢራ አትክልቶች ውስጥ የሚሰጡት ጥላ ነው. በተለይ ንቦች በበርካታ አበቦች ደስተኞች ናቸው. ፍሬዎቹ በክረምቱ ወቅት ለቀይ አጋዘን እና አጋዘን የእንኳን ደህና መጣችሁ ምግብ ሆነው ያገለግላሉ። እንጨቱ ለዕቃዎች ዊንጣዎችን ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል, እነሱም በፓነሎች ላይ የተጣበቁ ቀጭን ሽፋኖች ናቸው.

የፈረስ ቼዝ የዕፅዋት ዝርያ ነው። እሱ የፈረስ ቼዝ ጂነስ ፣ የሳሙና ቤተሰብ ፣ የሳሙና ፍሬ ቅደም ተከተል እና የአበባ እፅዋት ክፍል ነው።