መውደቅ የዱባ ወቅት ነው። ለብዙ አጠቃቀሞች ምስጋና ይግባውና ዱባው በጣም ተወዳጅ አትክልት ነው.
ከቢጫ-ብርቱካናማ የአትክልት ዝርያዎች ውስጥ የትኛውም ውሻ "አይ" አይልም.
ግን ስለ መቻቻልስ እና ውሾች ዱባ ሊበሉ የሚችሉትስ?
የተከተፈ ዱባ ለውሾች
ዱባ በተለይ አንዱ ነው ጤናማ አትክልቶች. በንጥረ ነገሮች እና ፋይበር የበለፀገ ነው. ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች A, C እና E ይዟል. ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ዚንክ እና ጠቃሚ ፋይበር.
እና መልካሙ ዜና ይኸውና፡ ውሾች ዱባ መብላት ይችላሉ።
ዱባዎች በጥሬው ሊመገቡ ወይም ሊበስሉ ይችላሉ. አትክልቶቹ ለማከማቸት በጣም ቀላል ስለሆኑ ዱባዎች ዓመቱን በሙሉ ማለት ይቻላል ይገኛሉ ።
ለውሻው በጥሬው ከተሰጠ, መቆረጥ አልፎ ተርፎም ንጹህ መሆን አለበት. በዚህ መንገድ, ለአራት እግር ያለው ጓደኛ ለመዋሃድ ቀላል ነው.
ዱባ ተስማሚ ነው የውሻ ብስኩት የሚሆን ንጥረ ነገር. በትንሹ በእንፋሎት የተበተኑ ትናንሽ ዱባዎች እንደ ጤናማ መክሰስ ተስማሚ ናቸው ።
የዱባ ዘሮች እና ዘይት መመገብም ይቻላል
የዱባው ዘሮች ትንሽ ናቸው በነፍሳት ላይ የውስጥ ለውስጥ ጠቃሚ ምክር. ትላትሎችን ማባረር ይችላሉ, ስለዚህም እንደ ተፈጥሯዊ አንቲሄልሚቲክ ተደርገው ይወሰዳሉ.
ውሻዎን በተፈጥሮው ለማረም ከፈለጉ የሰገራ ናሙና በየጊዜው በእንስሳት ሐኪም ተውሳኮችን መመርመር ይኖርብዎታል።
የዱባውን ዘሮች በጣም በትንሹ ይቁረጡ ወይም በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ይፍጩ. ከዚያም ከሀ ጋር ያዋህዷቸው ትንሽ ቅቤ ቅቤ.
ለአንድ ሳምንት ያህል በቀን ሁለት ጊዜ ይመግቧቸው. ለእያንዳንዱ 10 ኪሎ ግራም የውሻው የሰውነት ክብደት ለአንድ አገልግሎት አንድ የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ፍሬ ያስፈልግዎታል።
የዱባ ዘር ዘይት ከውሻ ምግብ በተጨማሪ ጥሩ እና ጤናማ ነው። በውሻው እጅ ጤና ላይ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ጠቃሚ ጠቃሚ ቅባት አሲዶችን ይዟል.
ዱባ እንደ ጣፋጭ አትክልት
ዱባዎች አመታዊ ተክሎች ናቸው. አንዳንድ ዝርያዎች በመሬት ላይ ይበቅላሉ, አንዳንዶቹ ደግሞ ይወጣሉ. የመጀመሪያዎቹ ዱባዎች በ5000 ዓክልበ. አካባቢ እንደተዘሩ ይነገራል።
በወጥ ቤታችን ውስጥ የሚያልቅ ዱባ, ዛሬ በመጀመሪያ የመጣው ከሜክሲኮ እና ከደቡብ አሜሪካ ነው. እንደ ዝርያው, ጥራጥሬ, ዘሮቹ, እና በአንዳንድ ሁኔታዎች, ልጣጩ እንኳን ጥቅም ላይ ይውላል.
ጣፋጭ, ፍራፍሬ-ጣፋጭ ብስባሽ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች ተስማሚ ነው. አብዛኛዎቹ ውሾችም ይህን ጣዕም ይወዳሉ.
መርዛማ ንጥረ ነገሮች አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ
ሆኖም ግን, ዱባው የሚያቀርባቸው ሁሉም ጥቅሞች ቢኖሩም, ትንሽ ጥንቃቄ ያስፈልጋል. ዱባዎች cucurbitacins ሊኖራቸው ይችላል። ኩኩቢቲን እንደ ሌሎች የዱባ ተክሎች ውስጥ ሊገኙ የሚችሉ መራራ ንጥረ ነገሮች ናቸው zucchini or ዱባ.
እንደ አንድ ደንብ, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በተለምዶ በሚገኙ የአትክልት ዓይነቶች ውስጥ አይገኙም. በመራቢያ ጊዜ እነዚህን ለማስወገድ ጥንቃቄ ይደረጋል.
ነገር ግን፣ አትክልቶቻችሁን በአዲስ የአትክልት ቦታ ማብቀል ከፈለጋችሁ ኩኩሪቢታሲን በመጠቀም ዱባዎችን የማብቀል አደጋ አጋጥሟችኋል። ስለዚህ በየአመቱ በቤትዎ ለሚበቅለው ዱባ አዲስ የተገዙ ዘሮችን መዝራትዎን ያረጋግጡ።
እርስዎ እራስዎ ካደጉት ተክሎች ዘሮችን እየተጠቀሙ ከሆነ, እነዚያ የመጀመሪያ ባህሪያት በመጨረሻ እንደገና ሊመጡ ይችላሉ. አትክልቶቹ መራራ ናቸው ስለዚህም አደገኛ ናቸው.
ኩኩርቢታሲን በዱባ ውስጥ የሚገኙ ብርቅዬ መርዞች ናቸው።
ሁሉም የሚከሰቱ ኩኩርቢታሲን መርዛማዎች ናቸው። ይህ በሰዎች ላይም ይሠራል.
ስለዚህ ወዲያውኑ እያንዳንዱን ዱባ መጣል አለብዎት በኦርጋኒክ ቆሻሻ ውስጥ ዱባው ትንሽ እንኳን መራራ ከሆነ። እርስዎም ሆኑ ውሻዎ ከእሱ መብላት የለብዎትም.
Cucurbitacinscucurbitacinr የሚሟሟ እና በሙቀት አይጠፋም. ምግብ ካበስል በኋላ መርዙ ይቀራል.
በውሻዎች ውስጥ የኩኩርቢታሲን መመረዝ ምልክቶች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ተቅማት, ማስታወክ, ከመጠን በላይ ምራቅ እና ግዴለሽነት. ውሻው ከፍተኛ መጠን ያለው መርዝ ከገባ, ይህ ወደ አስደንጋጭ እና በመጨረሻም ሞት ሊያስከትል ይችላል.
እንግዲያው ዱባው ፍጹም ጣዕም ከሌለው እንዳይመገብ እርግጠኛ ይሁኑ.
ውሾች ለሃሎዊን የሚያጌጡ ዱባዎችን እንዲበሉ አይፈቀድላቸውም
በዚህ ዐውደ-ጽሑፍ, በመከር ወቅት ልዩ ጥንቃቄም ያስፈልጋል. በተለይ በሃሎዊን ዙሪያ, ጌጣጌጥ እና የዱር ዱባዎች ለጌጣጌጥ ዓላማዎች በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ ይገኛሉ.
የዚህ የአትክልት ጌጣጌጥ ክብ ቅርጽ ተጫዋች ውሾች ደጋግመው እንዲነክሱት ይሞክራል። ነገር ግን ያ እንኳን ወደ መጥፎ የመመረዝ ምልክቶች ሊመራ ይችላል።
ስለዚህ በሚቀጥለው ውድቀት ቤትዎን ሲያጌጡ ሁሉንም ዱባዎች ባለ አራት እግር ጓደኛዎ በማይደረስበት ቦታ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ። አሁንም ዱባ የሚበላ ከሆነ, እባክዎን የእንስሳት ሐኪሙን ለማነጋገር አያመንቱ.