አፕል: ማወቅ ያለብዎት

ፖም በፍራፍሬ ዛፍ ላይ የሚበቅል ፍሬ ነው. ፖም ካየን ወይም ከበላን ብዙውን ጊዜ የሚመረተው ፖም ነው። ይህ ልዩ ዓይነት ነው. እርስዎ ሊበሉት የማይችሉት ሌሎች ብዙ የፖም ዓይነቶች አሉ። ፖም በውስጡ ጥቃቅን ዘሮች ስላሉ እንደ ፖም ፍሬ ይቆጠራል. ፖም ቀይ፣ ቢጫ ወይም አረንጓዴ ቆዳ ሊኖረው ይችላል። ቅርፊቱ ለምግብነት የሚውል ነው, እና አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖች ከሱ በታች ይገኛሉ.

በጀርመን፣ ኦስትሪያ እና ስዊዘርላንድ እንዲሁም በሌሎች የአውሮፓ ሀገራት ትልልቅ የአፕል ሰብሎች አሉ። ፖም የእኛ ተወዳጅ ፍሬ ነው. ይህ ምናልባት በቀላሉ ለማጓጓዝ ቀላል በመሆናቸው እና ከመብላታቸው በፊት መፋቅ አያስፈልጋቸውም. ከደቡብ አሜሪካ በትልልቅ መርከቦች ወደ እኛ እየመጡ ያሉ ፖም እና እዚህ ይሸጣሉ።

በፖም ዛፎች ሦስት ከፍታ መካከል ልዩነት ተሠርቷል፡ ደረጃውን የጠበቁ ዛፎች በዋናነት ቀደም ብለው ይገለገሉ ነበር። ገበሬው ሳሩን እንዲጠቀም በሜዳው ላይ ተበትነዋል። መካከለኛ ዛፎች በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ የመሆን እድላቸው ሰፊ ነው. ያ አሁንም ጠረጴዛን ከታች ለማስቀመጥ ወይም ለመጫወት በቂ ነው. ዛሬ በጣም የተለመዱት ዝቅተኛ ዛፎች ናቸው. በቤቱ ግድግዳ ላይ እንደ ትሬሊስ ያድጋሉ ወይም በእርሻ ላይ ያሉ እንዝርት ቁጥቋጦዎች። ዝቅተኛው ቅርንጫፎች ቀድሞውኑ ከመሬት በላይ ግማሽ ሜትር ናቸው. ስለዚህ ሁሉንም ፖም ያለ መሰላል መምረጥ ይችላሉ.

እንደ ልዩነቱ, ፖም ከበጋ እስከ መኸር ይበስላል. ብዙውን ጊዜ በቀዝቃዛ መደብሮች ውስጥ ይቀመጣሉ. ለዚህ ነው ዓመቱን ሙሉ ጥርት ያለ ትኩስ ፖም መግዛት የምንችለው።

የሥነ ሕይወት ተመራማሪዎች ስለ ፖምዎቻችን ምን ይላሉ?

ለባዮሎጂስቶች, ፖም የእፅዋት ዝርያ ነው. ወደ ሃምሳ የሚሆኑ የተለያዩ ዓይነቶች አሉ. አነስ ያሉ እና ከባድ የሆኑ የተለያዩ የዱር ፖም እንሰራለን. ለዚህም ነው “የክራብ ፖም” ተብለውም ይጠሩ ነበር። ከትንሽ ፍሬዎች ጋር አንዳንድ የጌጣጌጥ ፖም ዓይነቶች ከእስያ ይመጣሉ. እነሱን መብላት አይችሉም ፣ ግን እነሱ ቆንጆዎች ናቸው ።

ዛሬ እንደምናውቃቸው ፖም ሁሉም ከአንድ ዓይነት ዝርያ ማለትም ከተመረተው አፕል የተገኙ ናቸው. ዛሬ ብዙ የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. ተወለዱ እንጂ በራሳቸው አላደጉም። ከዚያም ካባዟቸው እነዚህ የፍራፍሬ ዛፎች ሁሉም ተመሳሳይ ናቸው. በልዩ መደብር ውስጥ የሚገዙዋቸው እንደዚህ ነው።